第1502章当家做主宴宾客

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    第1502章当家做主宴宾客(第1/2页)
    中午十一点，沈知棠和颜瑛瑛去楼上换衣服，虽然不至于穿礼服，总归客人来了，还是要穿正式一些。
    当门铃响起时，沈知棠亲自去开门。
    “欢迎你们，丽亚，马提亚斯！”
    沈知棠热情地招呼。
    马提亚斯西装革履，一身深蓝色的西服，扎着银色带灰色波点的领带；
    丽亚则是一套端庄的黑色裙子，外罩一件灰色羊毛开衫，夫妻俩妆容得体，显出对这次宴请的重视。
    “真不敢想像，我竟然踏进了梦想中的城堡，抱歉，在小时候的我眼里，它就是一座漂亮的白色城堡。”
    丽亚走进望湖别墅的大门，说话的声音都激动得发颤。
    马提亚斯充分理解妻子的情绪，毕竟，这是她从小到大的向往，他举了下手中带的相机，说：
    “沈，我带了相机，一会儿我妻子想在这里照相留念，可以吗？”
    “没问题。”
    沈知棠点头。
    “马提亚斯，我现在就要照想，花园里这棵老椴树，我每次从湖上经过时，都能看到它巨大的树冠伸出花园，垂落了一部分枝桠到水面上。
    我小时候它还没这么大棵，我现在就要和它拍照。”
    丽亚完全放开了自己的情绪。
    马提亚斯看向沈知棠。
    沈知棠知道是征询她的意见，便笑说：
    “随便拍，不用问我。”
    丽亚开心地走到老椴树下，和它拍了个合影。
    在沈知棠的建议下，马提亚斯和丽亚也在椴树下一起合了影，掌镜的自然换成了沈知棠。
    颜瑛瑛和沈知棠没有提出和他们夫妻合影。
    她们不想自己的影像留落在外。
    毕竟，她们马上要去干一件大事。
    小胡子虽然落败了，但他当年带了不少手下，对他忠心耿耿，万一她们做的事暴露了，难保那些人会循着线索找到这里来。
    丽亚进了客厅，心情很好地四下参观打量，沈知棠尽一个合格的主人之职，为她一一介绍。
    有些介绍不周详的，则由雅各布补上。
    沈知棠用国产的红茶来待客。
    茶叶是她在空间种的，亲手炒制的，当然，没用灵泉水。
    灵泉水也不方便到处给人饮用。
    现在能喝到灵泉水的，沈知棠严格限制在至亲的关系上。或者一些十分必要的情况下。否则，她也不会轻易拿出灵泉水。
    不过，茶香一冲泡出来，立马赢得了丽亚的喜欢。
    “比三哥的红茶更醇厚、香浓，从没喝过这么好喝的红茶。”
    丽亚衷心夸奖。
    马提亚斯也是习惯喝咖啡的，茶一向只是零星的点缀，尤其是红茶，他只喝加奶的红茶。
    被妻子一夸，他尝试喝了一口，感觉浓厚的茶汤象奶油一样，在舌面上铺开，茶香浓郁，满嘴生香，他也不禁夸道：
    “确实是上品红茶。
    我第一次喝不加牛奶的红茶，竟然感觉这么好喝。”
    沈知棠微微一笑说：
    “这是我们的国产红茶，你们若是喜欢，一会儿带些回去喝。”
    “那可太好了，谢谢沈。”
    丽亚也带了礼物上门，是瑞士特产的格鲁耶尔硬质奶酪。
    这种奶酪质地致密，没有大孔，吃的时候能闻到浓郁的坚果和焦糖香气，沈知棠接过礼物，也表示了喜欢之情。
    “主人，午餐已经准备好了。”
    雅各布上来报告。
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    “那请二位移步餐厅，一起吃饭吧！”
    沈知棠做了个请的手势，自己带头向餐厅走去。
    丽亚看到餐厅的内景时，激动得抓着丈夫的手，说：
    “天呐，餐厅看出去的景色，和我想的一模一样，似乎还出现过在我的梦里。”
    沈知棠笑了，说：
    “您要拍照吗？”
    “要，必须的。不过，这次不是拍我，是拍这里看出去的风景。”
    丽亚说着，拿起相机一连拍了几张。
    此时湖面上有水鸟飞过，还有人在划皮划艇，一艘白色的游艇正缓缓驶过，美仑美奂。
    丽亚激动地说：
    “这就是我童年时幻想的，从这扇窗户向外看的风景。
    没想到，有一天我能坐在这扇窗户向外看。”
    “丽亚，你要是哪一天想念这样的风景了，随时可以联系雅各布进来。”
    沈知棠笑道。
    “谢谢，沈。您在的时候，我们来做客就满足了。”
    丽亚不是一个没有边界感的人。
    这时，露西把前菜端上来了。
    前菜是日内瓦湖烟熏鳟鱼配鱼子酱。
    银托盘里铺着一层晶莹的碎冰，上面卧着三片薄如蝉翼的绯红色烟熏鳟鱼，顶端是一小勺伊朗白鲟鱼子酱，旁边是一角柠檬和一小坨用酸奶油拌过的刺山柑作为酱料。
    这道菜从视觉上讲，十分养眼。
    第二道前菜是一打的冰镇生蚝，这道菜是沈知棠提供的，十分新鲜诱人。
    丽亚拿起一个生蚝，放到唇边一吸，把蚝肉吸进嘴里后，感觉奶香味十足，不禁连连夸赞。
    第三道前菜是水果燕麦粥。
    这不是普通的水果燕麦粥。
    露西介绍了做法，原来，这道菜是将燕麦片在鲜榨苹果汁和少许干邑中浸泡一上午后，上层再覆上一层厚厚的双奶油，然后撒上烤过的榛子碎和新鲜无籽黑提。
    吃进嘴里时，能感觉到燕麦的绵密和坚果的脆硬，还有苹果和葡萄酒的清香。
    第四道菜是汤，芦笋奶油浓汤配黑松露。
    第四道主菜是奶酪火锅。
    这道菜十分讲究，是在保温的陶制小锅里，放入煮开的上好奶酪，再融入大块的黑松露和武弗雷甜白葡萄酒，勾兑成浓汤。
    吃的时候，将面包块蘸进锅里，这样的面包入口时，既有奶酪的浓香，又有黑松露和葡萄酒的香味，令人胃口大开。
    还有一道主菜是伯尔尼高原鹿肉排配野蘑菇，配菜是焦糖洋葱。
    甜点则是温热的巧克力熔岩蛋糕。
    露西介绍说，这是最近刚在瑞士高端私厨里流行起来的新花样，她也是第一次学着烤，没想到意外成功。
    蛋糕外壳烤得坚脆，露西一刀切开蛋糕，里面的巧克力浆像火山喷发一样涌出来。
    这款蛋糕，连丽亚也是第一次吃到，一脸惊喜。
    最后上来的生菜沙拉，还有水果，让马提亚斯夫妻吃得停不下来。
    看到马提亚斯连最后一片生菜叶也抹着沙拉酱吃掉，丽亚不禁笑道：
    “马提亚斯，你一向不喜欢吃蔬菜的，尤其讨厌吃甘蓝，没想到今天在沈这里，你硬是吃得干干净净。”
    “不得不说，这盘生菜沙拉，比我在米其林餐厅吃的都要更胜一筹。
    我感觉不吃完，是暴殄天物。”
    马提亚斯优雅地用餐巾抹了下唇边的沙拉沫，笑着解释。

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