第12014章

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    随着火力的持续，在豆浆的最上面，渐渐出现粘稠的一层豆皮，焦黄色，呈现淡淡的绿，固态状。
    “娘，把那口筛子拿过来。”杨若晴吩咐了一声，并指向一旁。
    “来了。”孙氏立马将一口洗干净的大筛子拿过来，大筛子上早就铺好了一张网格状的棉布垫子。
    大孙氏，杨华忠，孙氏，小花都围拢了过来，几双目光齐刷刷落在杨若晴手里的那双超长超大的筷子上。
    这双巨无霸筷子，比街上炸油条摊主用的那种大筷子还要长，还要粗。
    杨若晴两手一边拿一根大筷子，只见她微微俯身，将两根筷子沿着锅的左右两侧斜探下去，然后快速的抬起，一张以锅口径为直径的圆圆的面皮就被挑出来，平铺在旁边的大筛子上。
    “呀，姐你好厉害啊，这样都行，一点儿都没散架呢！”小花看得目瞪口呆，忍不住惊叹。
    其他人也都被杨若晴的手法给震惊到了，孙氏说：“这若是换我来挑，稍微慢一点点，搞不好就散掉了。”
    杨若晴笑了笑，又挪到了里面那口大锅，如法炮制，挑出一张完整的大面皮，平铺到另一口大筛子里。
    “过一会儿再来揭皮，这两张先端出去晾一会儿。”
    杨若晴和孙氏一人端着一口大筛子来到灶房外面，放到事先准备好的架子上。
    然后，她准备又去准备筛子去了，她第一次做辣条，不准备做多，就揭两大两小四张得了。
    四张豆皮估摸着也能做个三斤左右的辣条，足够给孩子们，还有大家尝个鲜儿。
    如果反响不错，后续，她还可以换一种原材料来继续做辣条，有技艺傍身，就是如此的松弛。
    趁着第二锅豆皮还未成型，杨若晴抽空开始制作辣条的调味料。
    刚刚捞出来的豆皮是没有味道的，想要辣条好吃，关键点在于调料。
    杨若晴做的调料，绝对是辣条的灵魂，甜辣口感，油而不腻。
    在这过程中，刘氏和杨华洲他们也都过来了，杨华洲是因为今天他家的豆腐和杨华忠他们一块儿磨，所以得过来出份力。
    至于刘氏，纯粹是吃过了早饭，在村里溜达了两圈后，实在是没找到合适的小伙伴去说八卦，所以就来了村口这边串门。
    在门口大路上遇到杨华洲，一打听，得知他们今个三家结伴磨豆腐，得，刘氏立马就跟着过来了。
    她的目标很明确，就亮点，第一：蹭甜甜的豆腐脑喝。第二：这里人多，可以边喝甜豆腐脑边说闲话，人脑。
    结果，刚来到后院，就看到灶房门口摆了四口筛子，两大两小，里面晾晒着……豆皮？
    “今个不是磨豆腐嘛？咋还晾上豆皮啦？呀，好香啊，三嫂你们在做啥好吃的？”
    刘氏有个狗鼻子，才钻进灶房，立刻就被杨若晴调制好的灵魂辣条调料给勾住了，一边用力嗅，脚下已经迫不及待往众人这边来，目标锁定孙氏手里端着的那口装了东西的瓦盆。
    孙氏笑着望向杨若晴，“晴儿要做辣条，这是她调的调料汁呢。”
    “辣条？辣条是啥玩意儿？拿来下饭的还是小零食啊？”刘氏先是凑到孙氏跟前，埋下头去仔细打量了一番盆里那诱人的调料，接着又抬起头跟杨若晴这追问。
    杨若晴说：“准确意义上来说，是解馋的小零食。”
    “哎哟，解馋的小零食最好，刚好我就长了一张最容易馋的嘴儿。”
    刘氏这自嘲的话，逗笑了灶房里所有人，杨若晴也笑吟吟对刘氏说：“四婶，你别走，待会辣条做好了，你给尝尝。”
    刘氏别的方面也许不靠谱，但是在吃喝这块，她是在行的，她如果说好吃，那就是真的好吃。
    并且，刘氏还很懂提供情绪价值，哪怕那个东西味道真的不咋样，她总能找到其他的方面去夸奖一番，绝对不会让别人的心意，掉落到地上，至于她这么做的目的，也显而易见，当然是为了下回，下下回，还能继续享受这舌尖上的福利。
    很快，前院团团圆圆喝完了蛋花汤都过来了，“娘，辣条啥时候好？”
    圆圆进门就问，团团也是一双眼睛四处找。
    此刻，杨若晴已经在案板上切辣条了，听到他们俩的问询，她微笑着回头道：“一碗茶的功夫就好，你们去把大顺子和小顺子哥哥他们喊过来。”
    “不要去喊了，他们俩今个跟着峰儿他们去了草场，要吃过晌午饭才回来。”大孙氏提醒道。
    “哦？他们也去啦？那敢情好，我给他们留一份。”杨若晴点点头，转过身接着忙碌。
    今天家里磨豆腐，原本峰儿和福娃俊儿他们都准备留在家里喝甜豆腐花的，结果草场朵儿那边，要杀年前最后一条牛。
    所以一大早朵儿和项胜男一块儿过来，准备接娘家人过去吃新鲜牛肉，因为家里磨豆腐去不了，于是几个孩子便做代表去了。
    许是朵儿又去孙家请老孙头去，于是，把大顺子小顺子也一并带去了，孩子们多，凑一块儿热闹，吃牛肉反倒成了其次。
    至于骆家两娃，还有无忧，姐弟几个自然也都在小朵的邀请名单中。
    但他们仨今个都不太想去，所以就留在家里了。
    “团宝，圆宝，你们去五嘎婆家喊他们家的姐姐和弟弟过来吃辣条。”孙氏一脸慈爱的嘱咐他们俩去代为跑腿。
    两个小家伙可乐意做跑腿的事了，正要去，却被那边正在给豆浆点卤的杨华洲叫住。
    “不要去了，家里没人，我过来的时候把院子门都锁了。”
    “人呢？素云和孩子们上哪去了？”孙氏诧异问。
    明明昨夜鲍素云过来送黄豆的时候，还说了今个过来一块儿烧火磨豆腐，这都日上三竿，始终不见人影，原来，竟是不在家？
    “哦，他们娘几个临时去了蒋家村做客，桂玲娘家有点事。”杨华洲看似随意的说道，没人注意到他眼底掠过的一丝不自然。
    祝大家元宵节快乐！

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