第273章有点东西啊

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    林凡在后厨洗乾净手，系上白围裙，语气平淡：「进门都是客。李总今天吃什么？」
    「老规矩，清汤牛腩面。」李大勇拉开椅子坐下。
    后面进来的大学生们，基本都是第一次来。
    他们站在大厅里，看着青石板地面和那些厚重的实木桌椅，显得有些拘谨。
    尤其是看到墙上黑板上那几份价值几千元的菜品时，几个男生忍不住暗暗咋舌。
    「同学，坐这边。扫桌角上的二维码点单。」苏小小热情地招呼他们。
    这几个大学生找了张长桌坐下，凑在一起小声嘀咕着扫码。
    「我就说吧，这地方看着就不一般。要不是有那道八十八的盖饭，我连门都不敢进。」
    「别废话了，赶紧点，今天翘了早八的课跑过来，不好吃我得亏死。」
    一个男生抬起头，仔细看着墙上的小黑板。
    「哎，你们看！最上面还有个『黯然销魂蛋炒饭』，50块钱一份！」
    旁边的男生也眼睛一亮：「加上新出的香菇滑鸡盖饭88块。这两个价位咱们刚好能消费得起！」
    「那咱们换着点。」另外两个男生马上提议，「点两份蛋炒饭，两份滑鸡盖饭，等会儿大家分着换着尝尝，两个味儿都能吃到。」
    「行，就这么定。」
    不一会儿，前台的印表机「哧哧」地吐出了单子。
    林凡在明档厨房里，看了一眼单子，手下的动作开始加快。
    做炒饭和做盖饭，是两种完全不同的火候。
    林凡先拿过昨晚剩下的冷米饭。做蛋炒饭，米饭必须是隔夜的，水分蒸发后，炒出来才能颗粒分明。
    土鸡蛋打散。
    黑山猪板油下锅，烧到冒青烟。林凡手腕一抖，蛋液落入锅中，瞬间膨胀冒泡。紧接着倒入冷米饭，大火快速翻炒。
    铁锅在林凡手里上下翻飞，铁铲不断将结块的米饭敲散。蛋液均匀地包裹在每一粒米饭上，原本白净的米粒变成了金黄色，在热锅里发出轻微的「劈啪」爆裂声。
    最后撒上一把翠绿的小葱花，颠勺出锅。
    两盘金灿灿丶油亮亮的神级蛋炒饭装盘，葱香和纯粹的蛋香直冲鼻腔。
    紧接着是做盖饭。
    做盖饭讲究大火快炒丶浓汤收汁。
    切好的三黄鸡腿肉和灵山冬菇早已备好。黑山猪板油下锅，葱姜爆香，鸡肉和冬菇依次滑入热油中，发出剧烈的「滋啦」声。
    油烟机轰鸣，但还是有少许浓郁的脂香和山野菌菇的香气顺着厨房飘到了大厅里。
    几个正低头玩手机的大学生，被这股香味冲得猛地抬起头，不自觉地咽了口口水。
    「我去，这味儿……有点东西啊。」一个男生吸了吸鼻子。
    十分钟后，大火收汁。
    浓稠红亮的酱汁在锅底翻滚。林凡利落地将米饭盛在宽口大碗里，一勺连肉带菇的浇头稳稳地盖上去，最后淋上灵魂酱汁。
    「出餐。」林凡按下铃铛。
    苏小小端着托盘，把两份蛋炒饭和两碗盖饭送到那桌大学生面前。
    「各位慢用。」
    几个大学生看着面前热气腾腾的饭菜，纷纷拿起勺子。
    点蛋炒饭的男生舀了一大勺送进嘴里。
    「卧槽！」
     男生的眼睛瞬间瞪大了，一句没文化的感叹直接脱口而出。
    这炒饭太绝了。每一粒米饭都筋道弹牙，外面裹着一层带着焦香的鸡蛋碎。
    没有乱七八糟的配菜，也没有浓重的调料味，就是最纯粹的碳水和脂香，在嘴里越嚼越香。
    旁边吃滑鸡盖饭的李娜，也被震撼得说不出话来。
    鸡肉滑嫩爆汁，冬菇肥厚得像在吃鲍鱼，米饭裹满了咸鲜微甜的酱汁。
    这种浓郁的口感，直接击穿了他们平时被外卖料包毒害的味蕾。
    「给我尝口你的炒饭！」
    「你把那块冬菇分我一片！」
    几个年轻人根本顾不上说话了，互相分了点菜，然后低着头，大勺大勺地往嘴里扒饭。
    对于二十来岁丶正是长身体能吃能造的年纪来说，这样扎实醇厚的饭菜，简直就是人间极品。
    不到十分钟，四个大碗全见了底，乾净得甚至都不用洗。
    「这钱花得真值。」一个男生摸着肚子，打了个饱嗝，「我宣布，以后这店就是咱们寝室的改善生活指定食堂了。」
    随着这波年轻人的加入，大厅里的氛围变得比平时活跃了不少。
    商界老板们在低声谈论着股市和地皮，大学生们在兴奋地讨论着选修课和游戏，两种截然不同的圈层在这间铺子里奇妙地融合在了一起，互不打扰。
    林凡站在后厨，有条不紊地出餐。
    听着外面的动静，他洗了把手，拿干毛巾擦了擦。
    中午一点，食材售罄。
    送走最后一波意犹未尽的食客，苏小小挂上打烊的牌子，开始清理大厅的卫生。
    林凡解下围裙，洗乾净手。
    看了一眼墙上的时钟，下午两点。
    星空早教中心实行冬令时，三点半放学。
    时间还早，但林凡没打算在空荡荡的店里干坐着。
    他拿起挂在衣帽架上的黑色休闲夹克穿上，拿上车钥匙。
    「小小，你弄完就回学校吧。我去接团团。」
    「好嘞林哥。」
    ……
    推开门走出去，初冬的冷风迎面吹来。
    路边的法国梧桐树叶被风卷着在马路牙子上打转。
    林凡坐进五菱宏光的驾驶室，打着火。
    车子驶出凤凰金街，汇入市区平稳的车流中，朝着星空早教中心的方向开去。
    下午两点四十分。
    五菱宏光停在了早教中心门外的划线停车位上。
    大门还紧紧关着，但马路两边已经陆陆续续停了几辆车。
    林凡推开车门下来。
    他走到早教中心大门侧边的那棵法国梧桐树下站定。这里刚好是个避风的死角，视野开阔，门一开就能第一时间看到大班的队伍。
    没过几分钟，一辆黑色的普通大众迈腾在路边停稳。
    车门推开，楚建明穿着一件深灰色的休闲夹克，端着个掉了点漆的不锈钢保温杯走了下来。
    「团团爸爸。早啊！」楚建明关上车门，走到梧桐树下，笑着打了个招呼。
    「嗯，店里忙完就直接过来了。」林凡点点头，语气平和。
    两人并肩站在树下，像普通的家长一样随意聊着天。

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第273章 有点东西啊

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