第179章提议发豆芽

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    第179章提议发豆芽(第1/2页)
    早晨出来做工前，大伙儿只吃了一碗稠的粟米粥。
    忙了半日，这会子肚子里早就空了，在闻着隔壁传来的肉味，有的人的肚子甚至咕咕叫了起来。
    好在在这样的肉香没有折磨的太久，宋友山便来招呼大家伙吃饭。村民们先到溪水边净了手，随后有说有笑的往宋家走去。
    也不知是谁先感叹了一句，“婶子也不知做了什么好吃的，竟这般香！”
    “应是炖的鸡，清晨的时候我看到吴婶子在溪水边清洗鸡了。”
    “二柱你眼挺尖啊！是不是馋炖鸡了？”大家哄笑着打趣他。
    二柱只挠了挠脑袋，嘿嘿傻笑。
    打趣归打趣，但大家一想到一会儿便有炖鸡吃，下意识的就吞了吞口水。
    实在是这些年村民们的日子都不富裕，平日里能吃饱饭就已是难得，荤菜那就是很难得吃上一回。
    想到一会儿就能吃到炖鸡，村民们不自知的就加快了步伐，陆陆续续的踏进了宋家小院。
    吴氏小心翼翼地端着一大海碗黄豆烧鸡，缓缓从村民们身边走过，脸上挂着热情的笑容，嘴里不停地招呼着众人：
    “今日辛苦大家伙儿了，实在不好意思，没啥好菜招待你们，大家别嫌弃，快来坐下吧！”她一边说着，一边加快步伐向梨树下的桌子走去。
    不大的农家小院里摆放着，一大一小两张木桌，长凳、小凳也全都被搬了出来。
    “婶子你就是太客气，这黄豆烧鸡可是大菜，怎么就不算好菜了。”
    许多村民也跟着附和。
    说话间，宋平与宋芷一人手里端着冒尖的肉丝炒菜也跟着走来
    那肉丝多的恨不得将菜都盖住了，满满的一大海碗，看的众人眼睛都直了。
    这要摆在他们寻常在人家里帮工，那肉丝都是数的清的，一筷子下去也未必能夹的上。
    像这般实诚的肉丝炒菜还真是少见。
    吴氏见大家都愣住了，一时间竟忘了动作便上手招呼着众人落座，“干看着作甚，忙了一上午都累了，大家坐、都坐。”
    就在这时，只见杨氏小心翼翼地捧着一只大陶罐走了过来，并将其稳稳地放置在桌上。
    揭开盖子后，一股浓郁的粟米香气扑鼻而来。
    众人定睛一看，罐中的粟米粥熬得极为浓稠。
    这样的稠粥，也只有在农忙时节下地干活时，家中才会特意熬制这般浓稠的粥。
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    “都别客气，大家动筷、都动筷！”随着吴氏的一声招呼，大家伙儿早忍不住了，当即舀粥的舀粥，吃菜的吃菜。
    经过宋芷这一段时间的熏陶，吴氏做饭也舍得放油、放调料了，做出来的菜那叫一个鲜美。
    这与他们平日只放些盐做调料的食物来说，已经算的上相当的美味。
    又有那帮忙脱土坯的妇人，盛了一碗粥夹了几筷子菜便起身道：“家里的鸡也不知喂了没有，各位嫂子那什么我先端回家里吃。”
    有妇人见状，也有样学样的盛了饭菜借口回家吃。
    大家心知肚明，这是有了好东西舍不得家中的几个孩子想要端回去带孩子们尝尝呢。
    端饭菜回去的妇人也及有分寸，绝不会做出让主家以及同村人厌恶的事情来，夹菜也只略略夹几筷子便罢了。
    为人母的吃的好吃的，谁不想着家里的孩子的？
    因而村民们也都理解。
    一顿饭大家吃的肚子滚圆，满足的道了一声谢后先行归家休息，待半个时辰后继续回来上工。
    待招待完村民们，一家人这才开始用饭。
    宋芷想着家里现在这么多人吃饭，每日需要准备的菜也要不少。
    家里种的那一点蔬菜肯定是不够这般吃的，且这个季节蔬菜也是有限。
    她想了想便同阿奶提议道：“奶，我方才去看了后院那点子菜，这么多人吃肯定是不够的！待会吃完饭，咱们泡些豆子发豆芽吧，”
    吴氏一听这话，忍不住拍了一下大腿，“瞧我，怎么就没想到这茬，这主意不错待会我就泡些黄豆发豆芽，这就有了一道菜不是！”
    宋芷想说黄豆芽发出来的时间长，一般需要五到七天才能发成。
    不如发绿豆芽一般三至四天就能食用了。
    但想到她身边还未出现过绿豆芽，便转了话头道：“奶，咱们一会儿也泡些绿吧。”
    “咋的，那绿豆也能发出豆芽来不成？”吴氏下意识的问道。
    宋芷想要点头应是，但灵机一动旋即道：“这黄豆与绿豆不都是豆嘛，既然黄豆能发黄豆芽，绿豆肯定也能发豆芽。”
    “而且又不费什么功夫，那绿豆家里也是现成的，就试一试呗要是能成就多了两道菜了！”
    吴氏一想确实是这个理，于是点头道：“成，便依你的意思办！”

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