第205章狭鳕鱼群

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    第205章狭鳕鱼群(第1/2页)
    水下的拖网遭遇了鱼群，正在持续进鱼。
    东野朔按捺不住心中的激动与期待。
    众所周知，深海中的鱼群，就没有便宜货。
    所以这次他肯定是捞着了！
    就看最后具体是什么鱼，能赚多少了！
    船上的众人也都十分的开心，一片欢腾，原本休息的船员们纷纷起身，涌到甲板上来探个究竟。
    东野朔也来到甲板，快步走到拖网机旁，几个经验丰富的老船工正围在那儿，俯身贴在钢缆与网绳上。
    一边探听动静，一边低声交流。
    他走近问道：
    “怎么样？下面什么情况了？”
    “老板，拖网里鱼获增长的很快，这会儿已经有约莫四五万斤了！”
    一人兴奋道。
    “这么多了？”东野朔不敢置信。
    这才过了几分钟啊，拖网就捕获了二十吨鱼获了？
    太牛逼了！
    二十吨，哪怕是最便宜的沙丁鱼，也值……好吧，只有万把円。
    不能是沙丁鱼吧，那玩意儿喜欢在二十米以内的表层洄游，嗯，肯定不是。
    东野朔干脆不走了，直接守在了拖网机旁边，探听第一手的消息。
    他顺势凑近那几位老船工，向他们请教起判断水下渔获的门道。
    这这里的学问可不浅。
    既要看纲绳紧绷的程度，也要听抖动的动静，若是持续传来冲撞的响动，那定然是鱼群在不断冲网。
    此外，还得结合多年捕捞的经验来推测判断，并非一时半会儿就能学会的。
    需要积累。
    东野朔也不强求。
    先学个皮毛就行，以后可以慢慢积累嘛！
    如此守候了一阵，忽然，一位一直俯身细听的老船工直起身，转头说道：
    “老板，鱼群估计过去了，网里有一阵没动静了。”
    “这就过去了？”东野朔一怔。
    还真是来也匆匆，去也匆匆啊！
    他心中感慨，随后问：“那我们……停船起网？”
    “嗯，停船起网吧！”
    东野朔朝甲板挥手示意。
    不多时，渔船的引擎声便低沉下来，转为怠速航行。
    甲板上已是一片繁忙景象。
    工人们迎着灼热的太阳，纷纷将袖子撸起，摆开了大干一场的架势。
    粗重的钢缆在收网机的牵引下开始缓缓回收，发出“嘎吱——嘎吱——”的沉重声响。
    那声音听着费力，但整套机械运转得依然平稳、从容。
    眼前的收网机与配套拖网，是能承载十万斤渔获的巨型装备，此刻虽负荷不轻，却仍显得游刃有余。
    就如昨晚东野朔应对百合子姐妹。
    粗重的钢缆一寸寸收紧，绷紧的网绳带着海水沉坠的力道，缓缓从海中提起。
    网中银灰与褐色交织的鱼影，在下午的阳光下越来越清晰。
    密密麻麻，挤挨涌动。
    “狭鳕！是狭鳕鱼！”
    眼力好的船工已经扯着嗓子喊了出来。
    东野朔也看清了，网中确实是狭鳕鱼。
    这是一种身形修长、脊背线条流畅的鱼类。
    它们的体色并非单一，在阳光下，背部有的呈现褐色，有的橄榄绿，还挺好看的，颜值很高。
    此刻渔网渐出水面，成千上万尾鱼在网中攒动、冲撞。
    褐色的脊背时而拱出，沾着水光，亮得晃眼。
    时而又沉下去，只剩银白的腹部忽的一闪。
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    挤得太密了，鱼身相互摩擦，鳞片擦出细碎而潮湿的窸窣声，窸窸窣窣。
    东野朔的目光停在其中一尾格外肥壮的狭鳕上。
    它正拼命摆尾，试图从网眼的缝隙里钻出去。
    背脊在挣扎中绷出饱满的弧线，斑纹随着肌肉的收缩微微变形，鳃盖急促开合，底下那抹鳃红在银灰的体色间忽隐忽现，鲜艳得刺目。
    可惜，它太大了。
    网眼太小。
    它钻不出去……
    ……
    狭鳕，又名明太鱼，属于鳕鱼科的一种，多在北太平洋、鄂霍次克海，以及白令海等冷水海域活动。
    需要说明的是，狭鳕虽属鳕科，却并非我们通常所说的“鳕鱼”。
    后者多指大西洋真鳕或太平洋真鳕，肉质与价格均远在狭鳕之上。
    尽管都是冷水域鱼类，但真鳕因资源稀缺、肉质细腻紧实，所以是高档珍稀鱼类，价格不菲。
    狭鳕则分布广，产量大。
    尽管肉质不及真鳕细腻，但它凭借亲民的价格，被广泛用于制作鱼糜、鱼丸、鱼排及冷冻鱼片等常见食品。
    这玩意现在每斤七八十钱的价格，接近一円。
    价格也可以了。
    对东野朔来说，已经很满意。
    没什么可挑的。
    好几万斤的鱼获，虽然收网机能拉出水面，但那是借住了海水的浮力。
    直接拉，是拉不到船上来的。
    所以还是得借助船吊。
    工人们在吊钩上挂起巨大的抄网，开始一网一网地往上捞。
    每网下去，便是几千斤鱼哗啦啦地倾倒在甲板上，鱼身银亮，活蹦乱跳，溅起一片咸湿的水花。
    这些狭鳕体长大多在三四十公分，重约三四斤。
    一落上甲板，工人们便迅速围拢过来，动作利落地宰杀放血，顺势斩去鱼头。
    其实这些鱼离水后活不过几分钟，因此必须紧急处理，冷鲜保存。
    至于鱼头，因为肉少且不便贮存，通常直接切除。
    这是长久以来形成的加工作业，也是方便后续的运输与储藏。
    甲板上又一次陷入了无比的紧张忙碌之中。
    感觉好像每次起网都是这样呢？
    东野朔也撸起袖子扎进人堆里。
    他抄着鱼刀，刀柄被手掌磨得发亮，指尖一探，捏住滑腻的鱼鳃，刀刃顺势往下一拉，剖腹，放血，再“咚”一声剁掉鱼头。
    手腕一抖，无头鱼身就抛物线般飞出去，落进不远处的塑料筐里。
    那边，几个新手工人早已摆开阵势。
    一人掏净鱼腹内脏，另一人手持水管，迅速冲去鱼身残留的血污。
    处理干净的鱼被扔进另一只筐里，筐满便被抬走入库。
    整个甲板像一架骤然加速的机器。
    看似杂乱，实则齿轮严丝合缝。
    没人说话，只有粗重的呼吸混在烈日和海风中。
    阳光太烈了。
    此时是下午两三点钟，正是一天中最热的时候。
    六月底的日头悬在头顶，直直烤着甲板，没一会儿，众人身上就汗流浃背了。
    但此刻谁也不能停下，至多用胳膊蹭一下快要滴进眼里的汗水。
    时间就是金钱啊！
    这一干，直干的腰都直不起来。
    等最后的鱼儿收拾完，每个人都累的直不起身。
    粗略估计，这一网捕了三十吨的鱼获。
    足足六万斤。
    价值，四五万円……

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