第131章卖藕粉

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    从文老板那里回来后，宋书宴这才开始忙着去衙门领号牌，然后去找摊位租摊位，租好摊位后，一家人便前往集市售卖年货。
    宋书宴租摊位一向舍得花银子，租的摊位不仅位置好够显眼，摊位的面积还很大。
    他们的东西一摆出来，很快就有老顾客被他们家的腊肉、香肠、酱板鸭、咸蛋这些老商品吸引，然后纷纷过来订购。
    当然也有来买柿饼的，唯独藕粉无人问津，只因为这东西在益州城这种内陆地区比较罕见，很多人都不知道这东西。
    顾青荷打听过藕粉的价格，整个益州城她就只找到两家售卖藕粉的，一斤藕粉三贯钱，比她当初定的价格可高多了。
    没有人来问藕粉，那就只能她自己来推销了，总得让别人知道这是什么东西啊！
    顾青荷清了清嗓子，开始大声吆喝起来：“各位客人，瞧一瞧看一看嘞！”
    “江南来的藕粉，三十斤莲藕才出一斤的粉哦，喝了美容养颜，健脾开胃嘞！”顾青荷这一吆喝，当即吸引了不少人驻足。
    有个卖腊肉的妇人不由好奇的问道：“姑娘，这藕粉是啥玩意儿啊，咋吃啊？”
    顾青荷笑着解释道：“大娘，这藕粉可是个好东西，它是用莲藕磨成的粉。
    产自江南水乡，我们从几千里外运来的，滋补养颜，吃起来香甜滑润，不管是老人小孩，吃了都大有益处！
    您回去用开水一冲，这藕粉立马就晶莹剔透的，味道还清甜可口，跟喝甜汤似的。
    这里面我们不仅加了糖粉，还有桂花、红枣、枸杞、核桃都是一些补气血的好东西！”
    说着，顾青荷还现场冲了一碗藕粉给大家看。那藕粉冲好后晶莹剔透，散发着淡淡的莲藕清香。众人看了，都有些心动。
    这时，一个中年管家打扮的人走上前，问道：“掌家娘子，你家这藕粉咋卖啊？”
    他们家老爷夫人就喜欢吃一些新奇的东西，这藕粉看上去还挺新鲜的，他正想给自家老爷夫人带点回去尝尝。
    顾青荷笑着说道：“客人，我们这藕粉只要两贯钱一罐，这一小瓷罐里面有一斤藕粉呢！比别家的要便宜多了。”
    中年管家一听，皱皱眉头随即说道：“便宜吗？两贯钱还真不便宜，不过这东西稀奇，看着也精致，还是给我来十罐吧！”
    顾青荷闻言赶忙用新编织的精美竹篮，给中年管家装了整整的十罐藕粉。
    随后那中年管家又买了三百斤腊肉、香肠、酱板鸭以及几百斤咸蛋跟皮蛋，付了一大笔银钱后带着家丁挑着担子满意的离开了。
    有了这第一单生意，周围的人也纷纷心动开始购买，毕竟这藕粉看着确实很精致，放藕粉的小罐子也很精美，非常符合大户人家女眷的口味。
    “小哥，给我来十五罐藕粉。”
    “掌家大娘子，来二十罐藕粉。”
    “我们也要十罐！”
    一时间，顾青荷面前的摊位前热闹非凡。宋书宴跟几个长工忙得是不可开交，但大家的脸上却都洋溢着喜悦的笑容。
    石头二宝三宝几个孩子们也在一旁帮忙招呼客人，虽然稚嫩但十分认真。
    今日摊位刚摆出来，第一批来购买年货的人，基本上都是各个府城管事。
    他们替主家买这么多的年货，后面都是要送节礼的。‘宋家腊味’过年期间在府城摆了好几年的摊位了，口碑还是有的。
    正因为大家都认可宋家制作的腊肉香肠，清楚宋家各种年货的味道，因此每年他们一摆摊就有不少管事等着购买年货。
    随着藕粉的销量越来越好，周围其他卖年货的摊位老板也投来了羡慕的目光。
    宋家人每年在这里卖年货，他们也同样的卖！但不管怎么卖，他们的生意却总是比不过宋家人，还真是奇了怪了。
    要说宋家人制作的腊肉香肠到底有多美味，其实也就那样，他们也能做出那样的味道，只是这样一来成本就高了。
    其中一个精盐就要不少银钱，再加上各种香料，他们制作出来的腊肉香肠，成本都跟宋家的卖价一样了，这样还怎么赚钱？
    也不知道宋家是怎么做到的，他们的腊肉香肠以及酱菜的味道那样好，价钱居然还能卖到那么低，他们都不赚钱的吗？
    这些人完全不知道，顾青荷会一手提炼精盐的手艺，这个时代的精盐可是相当贵的，比普通的粗盐，价格相差十几倍。
    别人的用精盐制作腊肉香肠的成本高，而宋家因为有顾青荷提炼的低价精盐，成本自然低了不少，价格方面有了优势。
    第一天摆摊，她家的年货卖的都特别好，但顾青荷心里明白，这只是个开始，真正购买年货的大部队，后面几天才会持续过来。
    接下来的几天，街道上集市里的人是越来越多，宋家人的摊位前一直热闹非凡。
    ‘宋家藕粉’的名声这几天也是越传越广，很多大户人家得知这样一件稀罕的东西后，纷纷派家中的管事娘子出来购买。
    同时还对比了其他家卖的藕粉，然后才发现宋家的藕粉不仅加了糖粉、红枣、桂花、核桃、枸杞这些补气血的好东西。
    吃起来味道也更好，还容易冲泡，府城另外两家卖藕粉，他们卖的都是白味的。
    最重要的是‘宋家藕粉’他们家卖的还很便宜。是真很便宜，一斤藕粉比府城另外两家卖的，差不多要便宜一贯钱。
    ‘宋家藕粉’的名声越传越远，甚至还有不少普通百姓听说这事后也开始尝试购买。
    藕粉贵，若是十罐十罐的买，他们可能会买不起，但买一罐回去尝尝鲜还是可以的。
    那些购买过藕粉的人家，他们只要买回去后尝过藕粉味道就没有人后悔的。
    “掌家娘子，你家的藕粉还有没有？”
    这天顾青荷则在清点腊肉的数量，一道浑厚的中年男音，打断了她的思绪。
    “要是藕粉还没卖完，就给我再来五十罐，上次买回去的十罐藕粉，家里的夫人小姐都很喜欢，老太太更是称赞了好几次。”
    “我们家夫人让我来问问，你家的藕粉还有没有，我们要多买一些回去。”
    顾青荷认出来了开口说话的中年男人，就是第一天来她家摊位上购买藕粉的中年管家。这还真是一位老客户啊！

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