第19章二虎闹丧

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    第19章二虎闹丧(第1/2页)
    听到这话，王海心里咯噔一下，要是再搞事情，苏云八成又得误会自己，于是连忙劝慰。
    “老孙，算了吧，咱们都这么久没开张了，我觉着还是先找活吧。”
    他不劝还好，一劝孙鸣直接炸了。
    “算了？你是一分钱没赔，还逼着我要了500块！我呢？我特么亏了20多万！你让我算了？我怎么算？”
    听到钱，韩四也炸了，虽然他赔的没孙鸣多，可加起来也有三万多啊，他本来就没存钱的习惯，现在倒好，浑身最值钱的就剩一身器官了。
    “你说吧，想怎么搞？”
    他拍着桌子喊，孙鸣往前凑了凑，压低声音告诉二人。
    “我找二虎了，大后天陈茂华他爸不是出殡吗？我让二虎去凑凑热闹。”
    “你想让二虎去闹丧啊？这有些过了吧？”
    “怕什么，反正也没人知道是我们干的。”
    二虎，真名就叫赵二虎，他就是干白活的克星、天敌。
    但凡哪家过白事，他只要得到消息，就会自己披麻戴孝跑过去，你要识相点，给点钱，再给包烟，他则会恭恭敬敬的给逝者磕个头上柱香。可你要不给钱，他就会撒泼打滚大闹灵堂，搅的你鸡犬不宁。
    说白了，这二虎就是趁着你家过白事来讹钱的。
    当初有孝子忍不住动手打了他，结果白事过一半，孝子被派出所给带走了，最后经过协商，给二虎还赔了一万多。
    不赔没办法啊，家里还等着孝子摔盆呢！
    再后来也有人报过警，可警察也拿他没办法，毕竟人家披麻戴孝给老人司礼送别，除了赖着不走大哭大喊有些恶心人，也没干什么过分违法的事。
    所以久而久之，当地人都躲着二虎，过白事就怕被他知道了。
    可这二虎也不是傻子，一看没活来钱，干脆就找了活比较多的地方选择蹲点，当初他就在孙鸣干菜店蹲过。
    只要孙鸣出活，他跟着自然就能找到过白事的主家。
    可这样一来，很多人就认为这些干白活的和二虎是一伙的，认为是他们故意叫二虎来讹钱的，然后两边平分。
    所以这几年干白活的都怕二虎，都躲着他，生怕被主家给误会他们是一伙的。
    吃过饭回到家里，王海越想越觉得这事不太对劲，他给自己老伴说了说，希望能替自己拿个主意。
    “你说这事我要不要告诉苏云？”
    “我觉着还是得说，现在咱们好不容易和苏云拉近了关系，再让他误会我们是同谋，到时候可就真没退路了。”
    见王海不说话，李芬瞪了他一眼。
    “我知道你还是有些不甘心，可现在人家苏云确实活多，咱们还得靠人家赏口饭吃。再说了，韩老四虽然出来了，可能不能接到活还两说，万一他再接不到咋整？”
    “可是……”
    “别可是了，你偷偷告诉苏云，他也不会傻到告诉韩老四是你告的密，反正又没人知道，你怕什么？”
    “也对。”
    两人商量好，王海掏出手机想给苏云打电话，可拨了好几次都没好意思，最后还是决定发个微信，结果一发信息，提示已经被对方给拉黑了。
    “没办法，天意如此。”
    他朝老伴耸耸肩，结果又被劈头盖脸骂了一顿。
    “狗屁天意，你打个电话能死啊？死要面子活受罪！你这老脸值几个钱？给他打电话！现在就打！”
    被老婆逼着，王海只能又掏出手机拨了苏云的电话号码。
    听他在电话里一说，苏云也有些无语，心说韩四这老东西被拘留了十五天，还特么不消停？
    大肥不认识二虎，苏云和他大概讲了讲，结果大肥也挠头了。
    “还有这种缺德的玩意？你说要是结婚的话，拦着婚车闹一闹也就罢了，人家死了人他也闹？这不是找揍嘛？”
    “以前有人揍过，最后赔了一万多，还差点被拘留了。”
    “我靠，这不就是滚刀肉嘛！”
    苏云点点头。
    “是啊，所以现在只要过白事的，见他来了，基本都是好烟好酒的招呼，他磕个头上柱香，主家再给200块钱，基本上也没什么事。”
    “别人去葬礼随份子，他去葬礼赚钱啊？真牛！”
    大肥竖了个大拇指，然后有些担忧。
    “那咱们怎么办？要不也给他200块钱？”
    苏云摇头。
    “孙鸣肯定给他答应了什么条件，200块肯定搞不定。”
    “那就给他500？1000？实在不行咱们少赚钱，就当花钱买个安心！”
    “一毛都不能给，你要给了，下个活怎么办？继续给？”
    大肥一时语塞，一想也对，这次要给1000，下次肯定还得给1000，搞不好一看能赚钱，下下次还会来一群‘二虎’！
    “算了不想了，到时候看情况再说吧！”
    ……
    第四天下午5点，大肥一个人过去做了三桌饭，这是主家专门给执客准备的，基本上都是凉菜，也比较简单。
    执客每个人还会领一两包烟，然后总管会给每个人安排第二天迎情的具体工作。
    第五天，也就是陈老爷子出殡的前一天早上，苏云和大肥提早到了，大肥带着一帮妇女开始忙碌起来，他们得早点把中午和晚上的饭菜准备好，以免到时候措手不及。
    中午是6个凉菜，然后是肉丝烩面，来吃饭的除了本家和执客，也有一些村里的人。
    晚上吃两顿，迎情的时候客人吃的是6凉6热，夜奠结束外甥女婿蹬桌子的时候，除了菜品之外，还有当地的特色酸汤面。
    制作方法并不复杂，先把面条煮熟，然后用筷子挑起来一疙瘩（一口的量），过凉水后在案板上摆成一团（不过凉水会粘在一块），然后用另一口大锅煮汤，等快好的时候，给上面撒上飘花（鸡蛋饼摊薄切成菱形）和韭菜（切成碎片）。
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    这时候拿一个碗，先把团在一块的面条放里面，再给上面浇上汤。
    因为这种面条以酸、辣、香为口味特征，所以叫酸汤面，讲究薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香！对面条、汤、口感，都有非常严格的要求。
    又因为最后一步是需要浇汤的，所以也叫浇汤面，一碗一口就能吃完，也有人叫一口香，当然，有些外地人也会恶意的叫‘口水面’。
    因为这玩意有个缺点，就是所有客人吃完后，碗里的汤都会继续倒进锅里煮，一边煮，一边再给所有客人盛第二碗，吃完再把剩汤倒进锅里，这叫‘回锅’。
    这种方法煮出来的汤会越来越香，但外地人大部分都接受不了，想着这么多人的口水都混合在锅里，根本没胃口，所以外地人都叫它‘口水面’。
    当然，这几年有些小范围的聚会也选择汤不回锅直接倒掉。
    但目前过白事还做不到，因为只用一次汤的话，这就需要煮非常多的汤，成本会增加数倍。
    酸汤面是当地的特色，甚至会影响别人对厨师好坏的评判，孙鸣比较有名气，就是因为酸汤面做的好。
    到最后一天，早上送葬回来，吃的则是豆腐汤。
    以豆腐、肉末、杏仁、黄花菜、腐竹等等食材为主，用肉汤打底煮熟后淀粉勾芡，再加上碎麻花和白芝麻，煮好后咸香浓郁，吃下去又有多种食物混合的美妙。
    不过豆腐汤这玩意有讲究，只能在葬礼的最后一天早上吃，所以只要你吃了豆腐汤，就表示有人去世了。
    当地人开玩笑的时候，往往会说‘啥时候吃你的豆腐汤’？意思就是你啥时候死！或者你去参加葬礼，他们会笑着问你，是不是又去喝豆腐汤了。
    这几年随着时代发展，街道也出现了少量专门卖豆腐汤的店，和酸汤面一样，每个厨师做出来的味道都不太一样，谁做的好，谁就能在这个行当独树一帜。
    苏云这边，等到了1点就开始有些忙了，先带着本家子侄去请灵，然后又和乐队商量迎情的事。
    当地迎情也比较麻烦，传统习俗都是去村口迎客人，可有些家离村口近，有些家离村口远，每一批客人迎接的时候，孝子和乐队都得跟着，去灵棚司礼结束，然后再去村口迎接下一批。
    孝子人多的话，还能分成两部分，一部分在村口等着，司礼完就不走了，让乐队带着客人去灵棚，灵棚那边还有一部分孝子等着，不用两头跑。
    可乐队不行，你拿了人家钱还想偷懒？
    所以乐队有些时候也很烦，村口距离远的，主家客人多的，一下午起码能跑3万步，脚都跑麻了。
    陈茂华家里的情况就是这样，他家距离村口差不多有1公里，乐队接一批客人一个来回就是2公里，这乱七八糟的亲戚加上朋客，一下午估计得走废掉，所以他们都来找苏云这个事头，想让他和主家商量商量。
    “徐姨，我看要不就把迎情的位置挪到你们村广场，离得近，客人来了也方便停车。你放心，舅家得远迎，这个我懂，到时候我让他们还是去村口迎舅家，其他客人在广场这迎一下就算了。”
    也就是苏云能说得上话，徐春花虽然有些不悦，但还是笑着点头同意了。
    等协调好，鼓乐一响，大家开始先迎朋客（孝子的朋友）。
    接着大概到4点，老舅家总算姗姗来迟被迎了进来，老舅家一进门，其他客人就不用等了，也分批被迎了进来。
    最后依然是可怜的外甥女婿。
    苏云看着最后一批客人都被迎进来了，心下嘀咕，难不成孙鸣良心发现了？又让二虎不来了？
    他疑惑的站在灵棚主持司礼仪式，结果仪式刚结束，就听呜呜啦啦的唢呐声又吹响了。
    扭头一看，不是二虎还能是谁？
    他大概三十五六岁，略微有些胖，披麻戴孝的大老远就嚎啕大哭起来，这声音都快压过唢呐声了。
    聚在旁边来参加葬礼的全都看了过去，人群瞬间就沸腾了。
    “二虎！二虎来了！”
    “这个不要脸的，又来讹钱！”
    ……
    不得不说，如果从哭丧的角度看，二虎绝对是把好手，他比孝子哭的都伤心，眼泪鼻涕一大把，一边哭一边跪着磕头，竟然还搞起了七十二奠！
    七十二奠也叫七十二拜，是传统丧葬习俗的特殊礼仪形式。
    每次叩拜需完成“一揖三叩”，双手作揖（右手在外为凶拜），双膝跪地，跪拜磕头三次，头必须触地。
    最难的是七十二奠的跪拜方位路线，每个点三拜，总共24个点，合计共72拜，所以才有七十二拜这个名字。
    不过这玩意太复杂，一般人根本记不住也学不会，所以到现在几乎算是被淘汰了，只剩下一些有文化的老者，参加葬礼的时候偶尔还会带有表演性质的来一次。
    不得不说，这钱也该二虎挣，这家伙哭的撕心裂肺，眼泪鼻涕一起流，每次磕头都用了力，等到了灵棚，脑袋瓜都嗑的有些肿胀了。
    他一边嗑，旁边看热闹的还在一边数着，可还没完呢，二虎却停下了，转身面向司仪苏云作揖。
    其他人都一愣，苏云也愣了愣，心说这特么有毛病啊？这是咒自己死？
    二虎此刻却面带怒容，好像很生气一样，见他如此，苏云心里咯噔了一下，突然想起了一件事，这七十二奠并不只是司礼的人单独完成的，还需要司仪配合。
    可是该怎么配合呢？

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