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冼耀文板起脸说道：“将国民的营养交给年轻人是不负责任的行为，只有在有本所长你这样思想睿智、性格坚毅的成熟中年人领导下，国立营养研究所才能发挥效用。”
有本邦太郎笑眯眯地说道：“高野会长过于轻视年轻人，也过于自谦，世界之奇迹多由年轻人创造。”
“有本会长，正因为我是年轻人，才深知年轻人的缺点，没有成熟中年人看顾，年轻人容易闯祸。”
冼耀文换了一个站位，脸对着墙，让自己的嘴唇处于他人窥探的死角，以防止被读唇，随即，压低声音说道：“有本所长若是工作太辛苦，周末可以带着家人去神奈川县东海道泡温泉。
我在那里有一栋温泉度假别墅，别墅的车库停着一辆车，每个月的今天，车子的副驾驶上会出现一个盒子，里面放着1000美元现金，还有一张1000美元的巴黎银行存单，有本所长可以随时提现购买黑松露。”
国立营养研究所就连清水衙门都不算，只是一个吃财政的研究机构，既无油也无水，更别提油水，最多有机会连吃带拿一点市面上的紧俏食物，所长的职务含权量尚不如印度十几年后的副食品商店营业员，起码营业员还有权利随意殴打客户。
一栋度假别墅已经让有本邦太郎心动，多一辆车让他的肝也颤，居然还有大把美金，且是每月都有，两个肾里沉睡多年的金丹再也按捺不住，纷纷苏醒呐喊，“有本甘巴爹，胡吃海塞，胡吃海塞，助我结丹，助我结丹。”
有本邦太郎喉结蠕动，以东洋之国运镇压体内激雷，一点一点揪回被“$”感染的理智，良久，以可遮天之大毅力让舌头捋直，语音平稳地说道：“高野会长想要什么？”
“拉面，国民の福音。”
一刻钟后。
冼耀文和张国文坐在车子后座。
“会长，工厂已经试验了涂蜡的纸杯，热水浸泡五分钟后泄漏率是3%，十分钟后泄漏率是9%，现在推出杯面还不成熟。”
“技术不成熟还是成本不成熟？”
“成本不成熟，想让纸杯不漏水能做到，多涂蜡，但成本太高。”
“烫手的问题呢？”
“还是成本问题，美国迪克西杯已经发明双层纸杯，保温性和防烫伤得到了很大的提高，但一个杯子的成本可以买3.2个普通纸杯。”
冼耀文沉吟片刻说道：“杯面是食也拉面必走的一步棋，时刻关注一次性纸杯和一次性塑料杯的发展，一旦出现可行性方案立即上马杯面。”
“明白。”
“两件事，第一，去神奈川东海道买下一栋温泉度假别墅，再买一辆高档轿车、一个销售时间超过二十年的车型旧车壳，将高档轿车的零件拆下来按进旧车壳。
别墅和车都挂在某个经销商的名下，要有名有姓，经得住查。
第二，每月10万円预算，为有本邦太郎给他的妻子制造一些小惊喜，一些不过分的要求也可以满足。
就公关有本邦太郎，每年的整体预算是3万美元，另加5000美元的后备金。总之，不是狮子大开口尽量满足，但有一点。”
冼耀文竖起食指，“只给财，不给色，如果有本邦太郎提出女人方面的要求，直接拒绝，即使因此而翻脸。”
张国文的拇指摩挲食指的指甲盖，略一踌躇说道：“会长，其实女人花不了多少钱。”
冼耀文摆摆手，“不是因为钱，我们和有本邦太郎的关系越少人知道越好，一旦有女人掺和进来，很容易坏事，食也拉面占领东洋市场前，有本邦太郎绝对不能出事。
我是说绝对，食也食品绝对不能陷入贿赂丑闻。
这件事你一定要做到保密，不能告诉任何无关人员，包括你的女人，也不要保留所谓的证据。”
“明白。”
“南部君，张国文这个名字要低调，南部不二男这个名字要高调。”
南部不二男，意为台湾南部屏东张家的次子，张国文在台湾日占时期念书时的日文名。
“哈依。”
四点二十。
冼耀文抵达新宿车站，一下车便看见鹤立鸡群的山本紫朗以及挨着站的一位少女，应该就是冈田茉莉子。
看着靓丽的冈田茉莉子，他稍稍诧异，《人证》好像是1977年的片子，彼时她才四十出头吧，变化怎么这么大。
医美真是刻不容缓，再不推广开来，钱包要老了。
还有小鬼子自卑到极点反为美的八重齿审美一定要纠正过来，不利于老子执行财富再分配战略。
上一世他家在牙科领域深耕细作，最高峰时期占据全球17.4%的市场份额，每年旱涝保收入账数十亿美元利润，而最初的投入期不过投入7亿美元，这一块他依然要抓住。
这一世早四十年入局，市场占有率可以瞄准30%，年利润突破百亿美元大关。
脑子转着，人已经来到两人身前。
山本紫朗对冼耀文鞠了一躬，继而示意身边的少女，“会长，她就是茉莉子。”
山本紫朗话音刚落，冈田茉莉子便对冼耀文鞠躬，“高野会长你好，我是冈田茉莉子，初次见面，请多多关照。”
冼耀文轻轻颔首回礼，微笑道：“茉莉子，山本社长说得一点不夸张，你笑起来很漂亮，还有一张电影脸，素敌，请加油，假以时日，你会超过高峰秀子、原节子。”
冈田茉莉子喜笑颜开道：“高野会长，非常感谢你的夸赞。”
“茉莉子，直接叫会长。”山本紫朗敲起了边鼓。
“哈依。”冈田茉莉子再次向冼耀文鞠躬，“会长，我是会社新进人员冈田茉莉子，请多多关照。”
“吆西。”冼耀文淡笑着向山本紫朗示意冈田茉莉子，“山本社长，这是我妹茉莉子，以后在会社请多多关照。”
“哈依。”
见会长喜欢茉莉子，山本紫朗悬着的心落下，又添了一分欣喜。
寒暄结束，三人登上了凉风号纳凉啤酒车厢。
很小的一节车厢，设计上主要考虑凉爽，这个季节坐有点遭罪，但车厢是餐厅风格设计，车厢两边各有一排两两相望的座位，中间过道摆着一张长条桌，在车厢尾摆着两个啤酒桶，一名乘务员站在边上。
这是预定车厢，只能整包，不单独卖座位。
乘务员引着几人就座，便开始上啤酒和小吃，然后回到酒桶边站着。
车厢费含酒水小吃以及乘务员的单对单厢服务，乘务员不用去其他车厢，这节车厢和其他车厢也不连通。
感受到列车的震动，冼耀文握住酒杯，冲谢停云招了招手。
谢停云会意，递上两支橙子汽水。
冼耀文接过，放在冈田茉莉子边上，“未成年喝这个。”
“哈～依。”冈田茉莉子答应了一声，然后嫌弃地瞄了瞄汽水瓶，她不想喝汽水，想喝啤酒。
待列车度过刚启动时的震动，冼耀文端起酒杯冲挨着坐的山本紫朗说道：“山本君，去年你有去现场看甲子园决赛吗？”
“抱歉，没有。”
“真可惜，你错过了一次精彩的对决。去年的决赛非常精彩，但给我留下最深刻印象的却是德岛县鸣门高等学校的应援团，即使到了胜负已经明了的时刻，他们依然整齐划一地给自己的球队加油。”
冼耀文顿了顿，接着说道：“在香港，每一位歌姬都有自己的应援团，每当歌姬登台演唱，应援团都会有人到场应援，不仅是加油和增添人气，而是掏钱包应援，价值1300円的花篮会买十几个，几十个，甚至上百个。
正因为有应援团的存在，地方狭小、人口不多的香港却是活跃着数十名歌姬，她们每个人都有着不错的收入。
山本君，你知道Encore的含义吗？”
“法语，呼唤返场的意思。”山本紫朗大致领悟到冼耀文要说什么。
冼耀文轻轻颔首，“明治27年，高等学校令普及全国旧制高校，让学生运动部的活动扩展到大学之外，过了一年，应援团诞生。
应援团不是一个永久性组织，但它诞生在学校，自诞生伊始便带着强烈的纪律性，追求统一，不容许特立独行。
就像校服，身为个体，喜欢也好，不喜欢也罢，身为个体的家长，有钱也好，没钱也罢，都要花钱给孩子买一身，这就是集体对个体的裹挟。
通常，应援团会用到号、喊话器、鼓、口哨、拍子木、一字巾、襷、绘具、毛巾、加油棒、彩球、水桶，以及统一的服装。”
冼耀文敬了山本紫朗一杯，呷了一口酒后，继续说道：“应援团是美好的，也是可移植的。”
说着，冼耀文看向冈田茉莉子，“茉莉子，你喜欢去驮果子店吗？”
江户时代，白糖还是奢侈品，用它制成的点心被称为上果子，即高级精致点心，而用平民吃的杂粮、饴糖等原料制成的点心则被称为驮果子。
驮果子店一般开在学校附近，专做学生的生意，而卖的东西主要是一些其他商店没有的廉价驮果子。
“哈依。”冈田茉莉子嘴甜甜，微微眯眼道：“我喜欢去驮果子店买黄豆粉糖、麸皮点心，还有鱿鱼干。”
冼耀文微笑道：“中过奖吗？”
黄豆粉糖形如棒棒糖，竹签一端插着一块方形饴糖，外裹黄豆粉。假如吃完糖的竹签顶端为红色即代表中奖，喜中再来一颗。
这种有奖销售方式风靡所有驮果子店。
“哈～依，我很幸运，经常中奖。”
“幸运的女孩，你会一直幸运下去。”冼耀文端着酒杯碰了碰汽水瓶，随即对山本紫朗说道：“富士山会社旗下需要有一间子商社，富士山应援商社，主营业务是销售应援物。
山本君，知道浮士德的交易吗？”
“西方的魔鬼交易。”
“对。”冼耀文示意冈田茉莉子，“富士山艺能的合约将分为两大类，艺人合约、偶像合约。艺人合约又分为两个小类，明星合约、学员合约。
茉莉子进入会社签的就是明星合约，年限较短，条款也宽松，合约到期之后，来去自由。
签明星合约的艺人必须是成熟艺人，即一进入会社马上可以开始工作，无须会社投入金钱和精力进行培养。
需要会社培养的艺人只能签学员合约，当不需要继续培养，转换为明星合约。
当然，为了收回投入的成本，这种明星合约条款相对苛刻，签约年限也会长一点。
总的来说，会社和艺人之间的关系是平等的，是双向选择，只要合约到期，艺人可以主动离开，会社也可以选择不和某位艺人续约。
即使合约未到期，艺人同样可以离开，只需支付违约金，反过来也是一样。
要说艺人最大的特点就是一对一，会社将每一位艺人视作独立的个体，合约条款都是独立的。”
冼耀文从碟子里捻起一片渍物到嘴里，细嚼慢咽后接着说道：“偶像合约又分三个小类，练习生合约、Idol合约、预备艺人合约。
练习生就是还处于培训期的新人，只有投入，没有产出，她们只能领取一份生活费，按当下东京的赁金标准，我认为初始每月4000円是个比较合理的数字。
每通过一次考核，适当增加。
当练习生度过培训期，到了可以出道的时候，合约转换成Idol合约。
Idol合约的分成分为两块，一块是演艺收入，包括发行唱片、登台、参演电影、作词作曲。另一块是应援物收入，我后面再细说。
演艺收入的初始分成比例是9比1，会社9，偶像1；应援物收入的初始分成比例是7比3，会社7，偶像3。
当会社收回培训期的投入，视偶像团的盈利能力，偶像的分成每半年提高一次，演艺收入的分成最高比例是5，应援物的分成最高比例是7。”
冼耀文从盛龟足的碟子里捻了一只龟足，将“脚趾”一个个掰下来放在桌面，“在社会学理论体系中，资本是一个核心范畴，具有三种基本类型：经济资本、社会资本和文化资本。
这三种资本及生活品位和风格，决定了以阶级划分的社会结构的差异。
我觉得仅仅划分为三种类型还不够全面，应该加一个象征资本，或者说符码资本。
资本有物质资本，也有非物质资本；它们相对自主，却可以在特定条件下相互转化。不论是物质性还是象征性资本，它们在特定社会组成中令人向往。
个人、集团和阶级依托其习惯和资本在社会中争权夺利，极力积累各种资本，以改变或提升自己的地位。”
冼耀文捻着一个脚趾，撞飞桌面的其他脚趾，“明星是活生生的人，同时也具备生产、消费及意识形态等符码表征意义。
由亚当·斯密较早提出，大卫·李嘉图进行提炼和推广，然后马克思继承并融合其他人的理论成果及加入一些自己的新概念名词用作分析，重新解释的《劳动价值论》对明星所获报酬进行分析。
明星所赚取的报酬，显然不是通过身体劳动而获得，更大部分来源于象征资本。
如果将明星比作一种商品，‘明星’这一标签本身和各种奢侈商品的品牌Logo相似，自带高额附加值。”
方才听得津津有味的冈田茉莉子，自从冼耀文亮出脚趾，“偷听”的兴趣值直转而下，她望向窗外欣赏沿途的风景。
相反，山本紫朗变得更为专注，不仅倾听，且思考分析。
“英国有一个鞋子品牌克拉克，从1941年起始，长期邀请女明星为它的鞋子代言，海伦·伯克、弗朗西丝·马斯登、贝比·丹尼尔斯、简·肯特、玛格丽特·洛克伍德等，都曾做过克拉克某款鞋子的代言人。
克拉克可能是出于预算的考虑，邀请的代言人都不是顶级明星，仅仅是拥有一定的知名度，但尽管如此，明星代言也给克拉克带去不错的销量。
有一个四字熟语是‘爱及屋乌’，因为爱上一个人，进而爱上她的一切。
喜欢一个明星，进而喜欢明星穿的衣服，养的狗，主演的电影，代言的商品，盲目而热爱。
好莱坞自从进入大片场时代，就伴生了明星制度，一个影片项目从选用具有观众魅力和个人特色的明星开始，为其量身打造剧本，从内容企划、幕前及幕后的团队筹组和宣传策略的拟定，无一不是为了依靠明星的号召力，替电影获得票房成功和新闻讨论热潮。”
冼耀文指了指冈田茉莉子，“假如有一批数量不少的观众喜欢茉莉子，那么她主演的影片票房会很有保证。
又假如她在观众喜欢的‘点’上进一步得到加强，她的票房号召力也会得到加强，即使她主演了一部大部分观众都不喜欢的影片，票房依然有保证。
相反，假如‘点’减弱，她的票房号召力也会减弱，当她的票房号召力减弱到一定程度，会社不会再给她参演影片的机会，她出局。”
将桌面的龟足收回碟里，冼耀文用手帕擦拭一下手，随即从西服内口袋取出钢笔，旋开笔帽，亮出笔尖。
“明星是笔尖，每一位观众都是一个笔帽，有大有小，有的套在笔尖上大小正合适，有的不合适，而且，笔帽会热胀冷缩，上一秒大小合适，下一秒被放在火上烤或被扔进冰箱里速冻，大小就不合适了。
一对男女刚进入热恋时，相看两不厌，只有敬亭山；等成为夫妻，在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝；相处几年后，此情可待成追忆，只是当时已惘然。
男女关系很少可以一直保持热烈，何况是观众与明星之间的喜爱关系，如果我们赌观众会一直喜欢某个明星，这是一件非常冒险的事，一旦赌输，就意味着巨额亏损。
何况我们无法保证明星一直保持初心，对事业的执着，对会社的忠心。
与其冒险去赌，我们倒不如分析观众的喜好，然后投其所好，推出观众喜欢的明星，这就是会社打造偶像的基本准则，偶像只是工具人，会社需要怎样的偶像，练习生就该成长成什么样。”(本章完)