第920章干点别的不行？非跟我们这帮山炮抢饭

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    所以他自己也觉得加一点辣度更好。
    而且本身他用的辣椒就是正经的种植辣椒，不是那种工业辣椒的品种，自然在辣度上要差点，更偏重于香。
    除了这些，某畜生还有一些别的想法。
    比如……油！
    某畜生自己就是从这个时代过去的，自然清楚辣条这种零食的受众是哪些人。
    小孩子居多，年轻人也锺爱。
    基于这一套逻辑，年轻人相对来说兜里有点钱，想买也就买了，可重要的另一环，是纠正家长们对辣条这一产品的认知。
    要做什麽呢？那就非常明了。
    萧楚生让工厂这边用了相对更加天然的菜籽油，以及比较超前地用上了藤椒油。
    藤椒这个东西其实国内有一段时间知名度并不高，还是餐饮业务才把它给推向大众视野。
    当然，只是把油升级就能改变家长们的偏见？当然不可能！
    萧楚生还专门搞了一台机器，将从流水线下来的辣条进行一次液压，将其中过多的油给压出来。
    这部分油因为是乾净的，还可以二次使用，进行成本的降低。
    当然，为了保证口感和乾净程度，有使用标准限制。
    只是这麽玩的话，成本还会进一步上升。
    但网际网路时代嘛，想赚钱靠的是走量，走声量，而不单单是东抠一点西抠一边去省成本。
    不过萧楚生的想法虽然很美好，可现实却很骨感。
    产品经理跟萧楚生谈了关于把多馀的油压出来这一步流程的风险，本身这个想法没问题，问题出在后续的保存上。
    「老板，这样处理辣条，如果长时间保存，它会比一般的辣条更容易干掉，干掉以后就会变得口感很差，而且这个问题解决不了，至少从包装的工艺上无法做到。」
    产品经理是个谢顶的中年人，姓李，原本在辣条之乡平江县那边的几家辣条厂相当出名。
    行业里的这些人也都有自己的圈子，他从来萧楚生这里面试的几人这里得知了萧楚生要做一款很有意思的辣条，而且萧楚生走的是「健康」的路线。
    这就让老李嗅到了行业变革的机遇，于是他专程跑来投奔萧楚生。
    事实上，这里在做的事情完全超出了他的想像。
    他哪里能想到，萧楚生根本就不是小打小闹做一款零食，而是真正要一个小零食用大工业化给搞出来。
    至少对这个利润微乎其微的行业来说，这种打法无异于降维打击。
    当然了，这种事情似乎也很合理。
    因为做辣条的厂家，往往兜里是没那麽富裕的，它们大多也都是一些体量很小的品牌，从小往大做，但又受限于早期为了抢占市场而打的低廉价格战，以至于局限在了辣条这一产品类别上。
    而萧楚生在做的魔芋爽虽然本质上还是辣条，可萧楚生这位老板他干了什麽？
    他在包装设计上从始至终都在模糊化辣条这个概念，他的辣条不叫辣条，就叫魔芋爽！
     魔芋爽是什麽啊？是一个单独，新的产品品类。
    这一套逻辑好像理所当然，但却细思极恐。
    最重要的是什麽？最重要的是，杉杉来吃目前没有出过任何别的产品，它的一家空白的公司。
    空白意味着什麽？意味着它乾净，没有历史包袱。
    不会让消费者产生先入为主的想法，换别的辣条厂来出这个产品，哪怕它不是一个辣条，好了，消费者一看，哦，这不是辣条吗？不买了。
    在这一整套的产品思维逻辑之下，萧楚生还把包装设计成了比较高级的大片留白的袋装。
    高级感十足，你不仔细看包装根本看不出这玩意是辣条，袋子上就只有一个不算醒目的辣椒标志。
    除了辣椒标志，萧楚生还在不同口味的包装袋上做了一个铭刻标志，用来标注这个口味的辣度，甜度。
    这样不确定自己是否喜欢这个口味的消费者也就有了一定的参考目标，细节感拉满。
    这种人居然跑来做小小的辣条？你至于吗？让不让别人活了啊？你干点别的去不行吗？非要跟我们这帮没文化的山炮抢饭吃。
    老李是真觉得这个行业要变天了……
    听了产品经理的一番解释，萧楚生愣了下，问他：「这个时间真的很短吗？具体有多短？」
    「大概……半年吧，理论上在这种包装下，半年就会开始陆续出现干化问题。」老李说了一个比较保守的数字。
    萧楚生却是忽然松了口气：「哦……半年啊，那不算什麽大问题。」
    「啊？这还不算大问题？」老李过去接触过的所有的辣条厂家都是走的经销商一层转一层的压货模式。
    什麽叫压货模式，就是厂家和各省签一个总代合同，然后从总代合同再往下面的市级代理下发，下面还有各种小卖部什麽的。
    辣条在这个年代还没有进商超的资格，自然也就不存在什麽商超签约。
    然后这些辣条通常要下放给小卖部，很多甚至在小卖部躺个半年一年的卖不掉还要退回厂家。
    而萧楚生说啥，半年不算大问题？
    老李都有点怀疑人生了，他既觉得萧楚生是牛人，又觉得他好像不懂这个行业，就很矛盾。
    萧楚生当然也知道这位产品经理究竟在担忧什麽，所以他只说了一句话：「半年，对于卖不出去的产品确实算问题，但我只要半年内把所有生产出来的东西卖完不就好了嘛。」
    「啊这……话是这麽说没错，但这很难的吧？」老李不是很确定。
    「还好，多卖点，顺便别产那麽多，产多少卖多少就完了。」萧楚生无所谓地摆了摆手。
    老李是真的不能理解自己这位年轻的老板究竟怎麽想的。
    如果不是他知道萧楚生有着成功把杉杉的茶给做到这麽成功的一个案例在，他会真以为这是个很傻很天真的富二代。
    但……人家白手起家的啊，而且杉茶的打法本身也是毫无章法，把原本行业里约定俗成的模式打得稀碎。
    老李不禁在想，难不成我这位老板有什麽奇招？

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