第279章有情人终成眷属

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    就让人觉得很惬意。
    置身店内，给人一种很宁静的感觉。
    「诶，阿诗，这家店的装修真的有些东西诶。」朱雯拉着林诗惊喜不已：「就是那个……就跟咱们国家的茶文化似的。」
    「茶文化？」林诗怔了下。
    朱雯一副苦思冥想的样子，其实她不知道该怎麽形容。
    「就是……你看过品茶吧？就是品茶时候那种仿佛整个人心灵都得到治愈和洗涤的感觉，就感觉在这家店里喝奶茶，就跟在品茶一样。」
    林诗恍然大悟：「雯雯，听你这麽一说……还真是。」
    萧楚生则是有些意外，打量起朱雯来，林诗这个闺蜜吧……好像还真有点东西。
    她说的，也确实就是这个门店的装修中所潜藏的东西，旨在将茶文化融入进去。
    但又不完全是茶文化那种繁琐的东西，而是一种文化氛围。
    这也就是为什麽能对标星巴克的原因，星巴克的装修就跟那种老式咖啡厅的氛围有些相似，复古。
    但……那不适合国内，因为国人对咖啡其实没有太多的认同感。
    奶茶很快送上来，经过萧楚生的强烈要求，这次都是中杯，而且没那麽多种类。
    问就是被笨蛋搞怕了，这家伙老不睡觉……就很难搞。
    把一杯原叶奶茶和杨枝甘露分给朱雯，这两种是目前最能代表这家店的招牌。
    同时，也是店里最贵的两个品类。
    可以说，奶茶大战的前期主要打的传统的丝袜奶茶路线，先占领普通市场。
    然后又开始打成本和利润更高的水果茶，杨枝甘露，多肉葡萄这类就是具备代表性产品。
    然后到了后期，则彻底转向了真乳茶。
    为什麽真乳茶成了最后的战场？其实就是那四个字，大道至简！
    大家伙喝了一圈回来，发现其实还是传统的奶加茶才是版本答案，也最耐喝。
    但是传统的奶加茶还不够完美，利润也比不过水果茶，于是各家开始研究，试图增加成本，以此来增加售价。
    要知道，增加成本不代表利润会变低。
    比方说成本增加5%，并不代表你售价只会增加5%，有可能是20%甚至30%。
    资本的老套路了~
    于是搞出了什麽浓缩乳啊之类的东西，说白了，就是把奶茶里多馀的水分通过技术手段处理掉，得到更浓的奶。
    这种奶用来制做奶茶，口感，香气，都要碾压普通的商用纯牛奶一大截。
    商用奶源做奶茶，其实有着比较寡淡，香气不足等缺点。
    所以港式奶茶通常要用炼乳，或者是黄油之类的东西实在提香。
    而真乳茶，把「奶」字换成「乳」字，则是在进行一种消费差异化心理暗示，就是在暗示消费者真乳茶做出了改变。
    当然，这里面其实也有些水分。
    比如某茶姬用的所谓浓缩乳，是调制奶基，什麽增稠剂都有加。
    本身浓缩乳的口感就已经足够巅峰，但它就愣是非要加点东西。
    这类问题只能说……老生常谈了。
    很多行业都这样，在没必要多此一举的地方非要多此一举。
    就比如食品保鲜，按照现代的食品封装保鲜技术，完全可以实现无添加短保甚至长保。
    但商家和工厂为了多一层保障，即便没有必要，他们也会故意加一些防腐剂进去。
    萧楚生店里，基本算是提前布局了真乳茶市场。
    等到大家的消费水平上去，审美也跟上的时候，他这边的工厂也就同时架设完成。
    到时候能将真乳茶的成本打下来，物有所值的真乳茶也就可以提上行程了。
    朱雯在品尝过店里的两杯招牌后，瞳孔里满是惊惧。
    因为……太好喝了！
    如果只是一般好喝，她会觉得林诗的男朋友很厉害，这才过去多久？开这样的一家店。
    可当这样的一家店，再配上这样的产品。
    朱雯忽然不知道该如何评价了，妖孽？
    超出了她的能接受范围，林诗的这个白捡的便宜男朋友，已经不是优秀，而是恐怖！
    她忽然觉得自己不应该祝福林诗，而应该担忧。
    因为这样一个男人，林诗真的能驾驭吗？
    当然，朱雯不知道的是，并非林诗白捡了萧楚生这个便宜的男朋友。
    而是萧楚生跑去沪上，忽悠回来了林诗这个便宜老婆。
    更不知道，这两人算得上两世的情人，也算是有情人终成眷属了。
    所以她对萧楚生的担心，完全就是多馀的。
    「雯雯，你在发什麽呆啊？说词啊，这两杯怎麽样？」林诗似笑非笑看着朱雯。
    她只以为是因为这两杯太好喝了，把朱雯给惊艳到。
    朱雯表情复杂地瞅了林诗一眼，心中暗自苦笑：「姑奶奶呦，你这捡到宝了啊……」
    「阿诗，你家男人店里的奶茶……不赚钱简直天理难容。」
    这个评论让所有人都觉得似曾相识，好像在哪里听过。
    林诗噗哧一笑：「对吧？现在你相信我们的店可以很赚钱了吧。」
    朱雯默默点头，那肯定是信了，有这个味道，还有这个装修。
    再怎麽样都不会不赚钱。
    而且从她进店到现在，她看到店里的员工出品都不停的，客人根本就没断过。
    朱雯心想，几千杯一天……恐怕真有可能！
    「那……这一杯卖多少钱啊？」她又好奇了。
    「原叶的十块，杨枝甘露的十五，就是你手里这个杯子的价格。」
    朱雯打量起来：「大杯吗？」
    「中杯。」
    朱雯一怔：「这是中杯？那大杯得多大啊？这比一般奶茶店的大杯还大了吧？」
    「不过好像挺贵的，店里主要的营业额来源是小杯对吗？」
    朱雯好歹也是财大的，很快就用自己的专业思维进行了一番分析。
    然而……萧楚生却是摇了摇头：「中杯，大杯，超大杯。」
    这地方真就是纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
    这种定价策略其实不止萧楚生一家，起码这个年代的星巴克也在玩。
    朱雯也是立刻就反应过来：「星巴克？」
    果不其然，她很清楚。

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