37、赊肉

一秒记住【笔趣阁】
biquge34567.com，更新快，无弹窗！

    躺在躺椅上的赵振国挑起眼皮一看，是村里的老李头，平日里也是个爱占小便宜的主儿，还跟他沾亲带故，是他娘表哥的堂弟。
    沸沸扬扬的小院一下子安静了下来，不是没人想过赊这种做法，但大家都不好意思开口，此时有人第一个跳出来，有几个人也动了心思，想看看这个赵老四会怎么办。
    赵振国打了个哈欠，翻了个身，理都不理。
    在那里分肉的刘屠户，猛地一拍桌子，手中的菜刀敲得邦邦响，吓得老李头一个哆嗦。
    “这是振国兄弟拿命换来的肉，才六毛一斤，还不用票，你要买就赶紧买，不买就滚蛋！老子杀猪累了，搞完要回去歇着！”刘屠户的声音洪亮而坚定，没有丝毫商量的余地。
    “振国兄弟心善，卖这么便宜，你爱吃不吃，不吃别耽误我们买。”人群中也有人开口附和。
    李老头见状，知道今天是不可能赊到肉了，只好悻悻地离去，嘴里还在不停地嘀咕着什么。
    惹，他是惹不起赵振国那个混子的，但...
    别看一斤肉只有六毛钱，但在那个年代，吃得起肉的人家确实不多。虽然院子里围满了人，但真正下手买的却并不多。
    也有没钱的，想跟赵振国用东西换，只要不是赊，他都答应了。
    零零总总，赵振国大概卖掉了小半只猪。
    随着太阳逐渐西斜，刘家院子里的人也渐渐散去。村民们或拎着买好的猪肉，或空着手但满脸羡慕地离开。
    等人走得差不多了，赵振国压低声音，把箩筐掀开给刘屠户看。
    “刘哥，你看这小猪崽子，现在能煽了吗？”
    刘屠户眯起眼睛，仔细地打量着小野猪，然后摇了摇头，“振国啊，这俩猪崽子太小了，现在煽它还太早。你先带回去养着，过俩月等它长壮实了再说。”
    刘屠户觉得赵振国是有大本事的人，因此主动示好，“振国啊，你放心吧。等这猪崽子长大了，我亲自来帮你煽。简单，你一看就知道怎么回事了。”
    临走，赵振国又给刘屠户塞了一块钱，当作卖肉的辛苦钱。
    赵振国挑着沉甸甸的野猪肉，脸上洋溢着难以掩饰的喜悦，大步流星地往家里赶。
    还没进家门，他就迫不及待地喊了起来：“媳妇儿，媳妇儿，婉清，婉清，快来看我带回什么好东西了！”
    宋婉清正在屋里忙着家务，听到赵振国的声音，她好奇地走出房门。
    赵振国满头大汗，但脸上却挂着灿烂的笑容，挑着两大块野猪肉，显得格外显眼。
    “呀，这是野猪肉吗？”宋婉清惊讶地问道，她已经从村民的口中听说了赵振国打到野猪的事情，但亲眼看到还是感到十分震撼。
    邻居张桂兰刚才还喊她去看杀猪，她害怕，不敢去。
    赵振国得意地点点头，把肉放在院子里的石桌上，又从箩筐里拎出两只毛茸茸的小野猪。
    “看，还有这两只小家伙呢！媳妇儿，你愿意养猪不？”他满怀期待地看着宋婉清，眼中闪烁着兴奋的光芒。
    “养，反正我在家也没什么事情做。”宋婉清轻声说道。
    赵振国开始清理院子，搭个简易猪窝。
    院子清理的差不多的时候，那两头小崽子不知道怎么咬断了捆绑的藤条，从箩筐中拍了出来，这会哼哼唧唧在院子里乱窜。赵振国眼快手疾，三两步跳到门口把大门带上。
    然后两人两猪便在这院子里你追我跑，好一阵才全部抓住被赵振国拴在了院子里。
    日落西山的时候，院子里便又恢复了一片整洁的样子了。赵振国在院子一角敲了几块一米多长的木板扎进土里，围成一个一米宽的小区域，把小猪仔们放进去，上头用几根竹子担着然后铺了草压了块石头，临时的猪窝就搭好了。
    赵振国今天做的是清炖排骨汤。
    锅中的水沸了，赵振国起身去拿大灶上的汤勺，然后用汤勺顺着砂锅边边浅浅地绕一圈，一大滩血沫便被带了出来，如此重复几下，再用湿布包着砂锅耳朵将排骨倒入竹篮里漏出水，用清水冲洗一遍，然后倒回锅中，加入清水没过排骨，再次放入切好的姜片和几颗小葱。
    等待煮沸，再加入食盐调味，然后再炖烂即可。野猪的肉质出乎意料的鲜嫩，那边宋婉清一早就透过腥味闻到鲜香的骨汤，蹲在锅前盯着锅盖上咕嘟咕嘟冒出的汤水和热气。
    赵振国看着宋婉清那眼巴巴盯着锅盖的样子，心里乐开了花。
    他轻轻刮了下她的鼻子，调侃道：“瞧你这小馋猫，等不及了吧？”
    宋婉清被他这一刮，脸上泛起了红晕，瞪了他一眼，假装生气地别过头去，但眼神还是忍不住往锅里瞟。
    赵振国看着她这副模样，笑得更加开心了。
    “好了，好了，不逗你了，媳妇。”赵振国安抚道，“这汤快好了，你再等一会儿，保证让你喝个痛快。”
    宋婉清闻言，脸上露出了期待的笑容，赵振国的手艺一向很好，这次用野猪排骨炖的汤，肯定鲜美无比。
    终于，清炖排骨汤大功告成。
    赵振国拿起汤勺，轻轻地舀了一勺汤，吹凉后递到宋婉清的嘴边。宋婉清迫不及待地喝了一口，顿时感觉一股鲜美的滋味在口腔中蔓延开来。
    “哇，太好喝了！”宋婉清忍不住赞叹道，“这野猪的肉质就是不一样，炖出来的汤特别鲜。”
    赵振国又舀了一碗肉，放在灶台上，眼中满是宠溺和温柔，“媳妇，我要把你喂得饱饱的，再也不让你馋肉。”
    连下工回来的李甜甜都分到了一碗飘着油花的排骨汤，她惊喜地接过碗，看着那金黄色的油花浮在汤面上，散发着诱人的香气，忍不住咽了咽口水。
    吃完饭，赵振国歇息片刻，挑起了两个沉甸甸的箩筐，准备出门。
    一筐装的是香气四溢的熟肉，另一筐则是新鲜的生肉。
    他打算给大哥、二哥以及几位亲戚朋友，还有牛棚里那俩人送点肉。
    赵大哥和赵二哥全家今天正好赶集去了，没能亲眼见到赵振国杀猪的热闹场景。
    他们心里还惦记着，晚上要到赵振国家里问问，看有没有什么需要帮忙的地方。没想到，赵振国竟然主动送肉上门了。
    赵振国先来到了大哥家，大门虚掩着，他轻轻推开门，只见院子里静悄悄的，只有几只鸡在悠闲地觅食。
    他喊了一声：“大哥，大嫂，在家吗？”话音刚落，大哥就从屋里走了出来，看到赵振国挑着箩筐，脸上立刻露出了笑容。
    “哎呀，振国啊，你怎么来了？”大哥快步上前，接过赵振国手中的箩筐，“这是什么啊？这么沉。”
    “大哥，这是我今天打的野猪，分点给你们尝尝。”赵振国笑着说，“有熟肉，有生肉，你们看着怎么吃都行。”
    大哥一听，感动得不知道说什么好。“振国啊，自家兄弟，这肉我们可不能白要，得给你钱。”
    “大哥，你这是说的什么见外话。咱们都是亲兄弟，有福同享，有难同当。”赵振国拍了拍大哥的肩膀，“这肉你们就收下吧，别跟我客气。”
    大哥拉着赵振国闲聊几句，大宝好奇地在箩筐边这摸摸那摸摸，赵振国看他可爱，给他掏了块糖，让他一边玩去。
    出了大哥家门，赵振国总觉得有点不太对。
    他放下扁担，打着手电在两个箩筐里找了一圈，发现了东西。

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭