第204章徳华烧烤

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    第204章徳华烧烤(第1/2页)
    “老板，你看，就是这个！”
    小华抓了一把紫黑色的小果子，拿给陈明道看。
    居然是龙葵！
    长得像迷你的圆茄子，又像小葡萄，一串一串的。
    龙葵就像除不尽的野草，田间地头，总能冷不丁的冒出一颗。
    结果期还非常的长，感觉只要看见它，就是挂着果的。
    成串成串的果子，风一吹，显得特别可爱。
    它味道酸酸的，有一点点甜。小孩子嘴馋时，会摘一些吃。
    放在嘴里一咬，会爆浆，感觉“嘭嘭”的响。
    就是吃多了，舌头会变成紫色。
    龙葵的嫩叶还能炒鸡蛋，反正没得吃的时候，地里什么东西都可以拿来吃。
    只是陈明道怎么也想不到，这东西还能拿来当调料！
    准确的说，是腌制料。
    它的作用，有点儿像柠檬，或者是猕猴桃，主要提供维生素C，让烤肉更加鲜嫩可口，还能留有植物的清香和回甘。
    陈明道捏起一颗龙葵，不可思议的打量小华。
    像这种小众的做菜方法，大概率真的没人教他，所以真的是他自己研究出来的？
    菜和调料之间的逻辑关系，不像男人加女人，就等于小孩儿，它很没有逻辑。
    同样的调料，做牛羊肉可以，做鱼就不行。甚至做鸡的调料，用在牛羊肉上，效果都不是很好。
    这需要大量的尝试和经验积累，所以不论古代还是现代，菜谱都非常珍贵。
    一道好菜，能撑起一座馆子，养活一家几代人。
    像这种，别人不会，不懂的腌制方法，属于商业机密，通常不可能轻易告诉别人。
    一把小小的龙葵，不但能提高菜品的竞争力，而且零成本，要是让别人知道了，那些早就想跟风做烤老鼠的，能挤得小华没生意。
    这孩子是太单纯了吗？
    好像不是的！
    陈明道注意过，小华处理食材时，是敞开来弄的，但是放调料却是私下操作的。
    所以，他知道这些事情，不能被外人知道。
    突如其来的信任，倒是让陈明道有些受宠若惊。
    这小猴子，倒是给得挺值。
    要打造美食街，肯定要有一个立得住的招牌。
    陈明道再次细细打量小华：
    不到一米七的个头，略微矮了些，但是没事，男人可以长到二十五。
    身高一米七五会比较合适，体面一些。
    至于长相嘛，不是太重要，男人一高，就是帅。
    小华长得也还可以，有鼻子有眼的，脸上没有斑，没有痣，干干净净，这非常好。
    就他了！
    麻将街的招牌厨师！
    小猴子好好养，将来做店员，给客人拿拿起子，倒倒酒，没准还能上新闻。
    那些有钱，有闲的人，看了新闻，应该会有不少，特意跑来看看。
    这个年代的人，最爱跟风了。
    他们一跟风，这条街，绝对火！
    陈明道拿手捏着下巴，反复打量小华，总觉得哪里还不够。
    品牌需要打造，小华的个人形象，需要管理。
    “小华，你全名是什么？”
    “我？刘小华！”
    陈明道愣了两秒，有些笑了。
    这怎么办？
    不用，好像对不起这平白送上来的噱头。
    但是好像有些无耻，不太好意思。
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    啧！
    大不了做好一点，做有名一点，不给大佬丢脸，掉价，那不就行了？
    再了不起，有钱了，签个代言，付点儿钱，不就没问题了？
    陈明道一咬牙，一跺脚，决定了：
    “从今天起，你改名，叫‘刘徳华’！然后咱们店子再弄个招牌，注册个商标，就叫‘刘徳华烧烤’！”
    “啊？”
    小华一头雾水，不懂为什么开个店子，还要改名字。
    不过“刘徳华”，还蛮好听的，是比“刘小华”要强。
    老板说什么，就是什么吧，他无所谓。
    除了改名，陈明道还给小华制定了严格的长高计划。
    每天必须坚持半个小时的身体拉伸，喝牛奶，吃鸡蛋，争取长到一米七五以上。
    这个非常重要！
    陈明道还准备去买台照相机，从现在开始拍照，把店子和小华的成长蜕变，全都记录下来。
    将来做成照片墙，又是一大噱头。
    事在人为，陈明道一定要把这个品牌立起来。
    卖烧烤只是开始，以后卖烧烤料，卖半成品的烧烤，甚至成立连锁店，才是目标。
    陈明道仿佛看见了一条康庄大道，直通财富金字塔的顶层。
    搞餐饮发家致富的好多！
    像什么“京城四少”里那位，啊呸！有些不吉利，不能学！
    反正路线肯定是对的！
    陈明道知道炒股赚钱，但是他不记得时间线，看不懂那个“心电图”。
    知道搞科技赚钱，但是他只会按电脑开机键，关电脑也是按开机键。
    一点都不懂的行业，不能去碰。
    他只是重生了，又不是从里到外，零部件全线升级，突然就变爱因斯坦了。
    懂的，只有餐饮！
    评价冰箱，不需要自己会制冷，评价美食，不需要自己会炒菜。
    餐饮业做得好不好，站在消费者的角度去考虑，那他可清楚得很。
    他看着小华，越看越开心。
    这孩子看上去叛逆，其实老实得不得了。
    性格软，但是知道好坏，不是一味的迁就，忍耐别人。
    只要有足够的忠诚，陈明道有信心，把小华连同品牌一起打造出来，推成国内一线。
    他可太会吃了！
    虽然，是隔着屏幕吃！
    麻辣兔头，酱香鸭头，油焖大虾，砂锅鲍鱼仔……
    一个季度拿出一样来，作为拳头产品，别人想追赶都追不上。
    至于什么“份子料理”“魔法料理”，那都是小儿科，更简单了。
    想着想着，陈明道都激动了，也饿了，一不小心，手里的烤老鼠，竟然吃完了！
    就像吃榴莲，只要突破了那个心理障碍，这东西竟然挺好吃。
    像牛肉一样香，又像鸡肉一样嫩。
    难怪小华生意这么好，这东西吃了有点上头啊！
    眼看时间不早，天都全黑了，街道上的人，陆陆续续回家，商户也开始收摊子。
    陈明道挥挥手，跟小华告别。
    只是刚骑上摩托，还没发动，就看见一个女的奔向小华。
    是十七岁小华，二十岁的相亲对象。
    这女的有几个弟弟来着？
    陈明道皱了眉，对这个女的喜欢不上来。
    可别影响他的计划才好，难得碰见个人才。

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