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第624章鱼人成为了牛鱼的驾驶员，苏寒酿造的三种啤酒(第1/2页)
直播间内。
观众们无比惊讶。
仅仅一个半小时，为什么牛鱼们会进步的这么快？
这简直有些不科学！
苏寒在岸上看了一会，才出声叫停了训练。
片刻，皮皮虾游过来，一脸谄媚的问道。
“主人，您看我的训练还可以么？”
“嗯，干得不错...但接下来，你得训练它们拉船才行！”
说着，苏寒便将自己打造的船只释放到湖面上。
虽然船体上没有配备钩子。
不过，在船头稍加改造倒也能用来训练。
来到船上。
苏寒将加长版的绳索固定好。
接着，便挽具丢了下去。
“奔波霸，你们喊一个聪明点的牛鱼过来！”
“遵命，龙神大人！”
经过一番调试。
最为聪明的一条牛鱼，缓缓拉着船只前进。
虽然速度并不是很快。
可却相当稳定！
五分钟后。
牛鱼逐渐适应了拉船的工作，速度也随之不断提升。
其最高时速。
甚至比大灰等人蹬明轮的速度还要快一倍。
这个速度相当的不错。
接着，苏寒将第二个挽具安装到船上。
当两条牛鱼一起拉动时，航船的速度还是变得惊人起来。
但刹车与控制却是一个问题。
牛鱼在拉船时，虽然非常的听话。
可它们对各种指令却略显迟钝。
除非能像驾驭牛马一样，让它们用身体及时的感受到命令。
这样才能做到零延迟。
可使用超长的缰绳，会伴随一个巨大的风险。
万一有大型树杈之类的东西，缠绕在缰绳上面，那么牛鱼很容易便会误以为要转向，从而出现各种问题。
苏寒思来想去，目光刚好落在岸边玩水的鱼人身上。
突然，他笑了起来。
“我怎么没想到他们，奔波霸...”
“龙神大人，有什么吩咐？”
“以后给你的族人安排一些工作，愿不愿意？”
听到苏寒的这番话。
奔波霸当即挺直腰板，一脸严肃的说道：“只要是龙神大人赋予的任务，我们鱼人族誓死也要完成！”
“嗯，说得好！不过...这个任务很简单，瞧见这些牛鱼了没有？它们已经非常的听话，可却缺少一个指挥它们的人，今后你们跟着牛鱼一起进行训练。
它们负责拉船，你们负责传递命令！
能不能做到？”
苏寒笑着说道。
这就是他刚刚想到的办法。
既然超长缰绳伴随着风险。
那么，直接给牛鱼安排两个指挥不就得了！
“完全没有问题！”
奔波霸认真的说道。
随后，苏寒便让这个鱼人首领试了试。
结果与他想的一样。
牛鱼有了翻译后，果然变得更加灵活了。
加速。
左转。
右转。
缓停。
所有指令全部都能完美执行。
现在，唯一的缺点就是不够娴熟。
但这并不算什么严重的问题，只要经过一些磨合与训练，牛鱼们便能习惯这样的节奏。
中午。
苏寒给所有牛鱼加了餐。
半桶麦糠掺入四分之一的牧草，外加一些小型的杂鱼。
同时，还在里面掺入了一点点龙血。
这伙食牛鱼们快都馋疯了！
特别是龙血。
它不仅具有丰富的营养，还能增强服用者的体质。
有了可口的食物后。
牛鱼们对于训练变得更加积极了。
同时，服用龙血后，干活也更有力气了。
下午。
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苏寒抽空去了一趟山谷。
前段时间从贸易市场雇佣的蛛离离母女，现在已经适应了山谷的工作。
根据兔人族亲卫的交代。
蛛离离干活非常麻利。
白天她会跟大家一起织布，而等到晚上便会研究一些衣服的样式，以及进行一些学习。
而她的女儿蛛萌萌，虽然年纪不大。
可却非常的懂事。
白天，她会跟着半大的孩子们进行三餐的准备。
而晚上，则喜欢阅读各种故事书。
眼见这对母女已经融入自己的领地，苏寒便没有进行过多的打扰。
来到隔壁的造船厂，小雀儿竟不知道去了哪里。
经过一番询问。
苏寒才得知，自己招募的这位大工匠虽然天赋异禀。
但由于看不懂龙国文字，便在午饭过后，去请教老师去了。
谈及小雀儿。
德子满脸都是崇拜。
因为对方不仅聪明，还非常的好学。
这真的太夸张了！
苏寒笑了笑并没有说什么。
因为小雀儿不管多强，都是自己的部下。
眼见造船厂没什么事情。
苏寒便准备去酿啤酒了。
来到酒坊。
提取一些麦子进行碾碎。
这是酿酒的第一步。
如果不碾碎，糖化时里面的糖分很难提取出来。
五十桶的啤酒。
需要的小麦数量很大。
但自己有水力磨坊，所以加工起来还是非常方便的。
将数百斤的小麦一一碾碎。
接着，将它们依次倒入50°的水中进行初步糖化。
三十分钟后。
原本清澈的水会变得浑浊。
而接下来，便是升温进行更深一步的糖化。
这个时候温度要提升到65°。
时间为十五分钟。
最后，便是72°的深度糖化。
持续时间为三十分钟。
整体的时间约为一个小时十五分钟。
酿酒期间。
熊老二好奇的问道。
“大哥，为什么糖化要分三步？”
“因为我们的工具不够先进，直接提升到72°，有可能会影响口感，同时糖分得不到极致的释放。”
苏寒一边搅动着大锅，一边耐心的解释起来。
糖化完成。
接下来，便是洗糟。
这一步是利用清水，将酒糟里面的糖进一步的提取出来。
而啤酒花的加入也是分时间段的。
刚刚煮沸后，糖分释放初期加入可以平衡甜腻感。
同时，增加一丝丝的苦味。
而煮沸结束前加入，则可以贡献浓郁的香气。
苏寒的啤酒花是超级极品。
其味道香浓，并且带有浓烈的橘子气味。
等到麦汁熬煮完毕。
接下来，便要迅速进行冷却。
这一步最为简单，只要将麦汁倒入木桶里面，直接转移到冰雪之地就可以了。
那边零下三十度，很快便能完成冷却。
如果没有迅速的冷却，啤酒中便会很容易滋生细菌。
而最后一步，便是温度下降到20°时，加入酵母进行发酵。
这个过程通常需要14天。
但有着系统的加持，最多三天就可以喝了。
如果想要喝到其他味道的啤酒，还可以在发酵的酒水中添入一些香料。
如陈皮、晒干的香料等等。
苏寒总共做了三种口味。
第一种最为经典，就是日常的口感。
味道醇厚，口感浓烈。
第二种为加入少量陈皮的啤酒。
味道干爽，果香十足。
最后一种则是加入烘焙过的小麦，所以口味会带着一种焦糖香气。