第212章进入节目以来最美味的食物【二更！

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    节目播出到现在已经只剩下三个选手了，相比于谁会获得最终的冠军，外面的观众们其实反而更期待看到另一个结果——那就是帕西尼与康娜到底谁先出局。
    至于李悠南嘛，以目前他的生活状态来看，只要他不作死，甚至可以合理怀疑他能够待到明年，这家伙是越待过得越舒服。
    而帕西尼与康娜两人目前来看，虽然帕西尼的优势更大，但康娜这个女人似乎真的受到了幸运女神的眷顾。
    每当她就要完蛋的时候，都会意外获得一点食物补充：有时候是刺网里捞到了鱼，有时候是陷阱捉到了一只小动物，也有时候是找到了某个奇奇怪怪的植物甚至鸟蛋。
    总而言之，康娜明明好几次都在被淘汰的边缘，却奇迹般地与两个狩猎大型动物的男性酣战到现在。
    当然，节目中的三人并不清楚对方的情况。
    外面的观众们除了李悠南，其实更喜欢康娜一些——这个女人有着让人惊讶的乐观与坚强。
    明明生活那么艰难，但她总是脸上挂着微笑。
    而此时观众们不知道的是，康娜又要笑了。
    此时的康娜戴着厚厚的帽子，她的手又干又粗糙，上面还有冻疮。
    整个人比起刚刚进入荒野的时候瘦了一大圈，正在湖边将刺网给拉起来。
    刺网里面什么都没有，她的脸上却浮现了一抹笑容，只是这笑容带着无奈与自嘲。
    她打开了摄像机：“今天幸运女神没有眷顾我，或许是时候换一个地方了。上次在这里捕到鱼已经是一周以前的事情了。我打算在朝南一点的地方探索一下，或许那个方向的水更平缓一些，会有意想不到的收获呢。”
    说干就干，她拖着刺网朝着那个方向步行了大约一个多小时，步履艰难。
    她的鞋子和衣服上也沾了不少泥浆，刺骨的寒冷让她感到非常不舒服，但依旧露出了标志性的笑容：“按照我之前的经验，每当我倒霉的时候，就会有一件幸运的事情降临。谁知道呢，或许这就是幸运女神的恶作剧呢。”
    走着走着，她抵达了之前从没有到过的一片浅滩。
    她安排好了机位，就在布置刺网的时候，忽然看到湖边的植物先是愣了一下，随后瞪大了眼睛。
    丢开刺网，接着惊呼一声：“哦，天呐！这是什么？这是什么？”
    她连续叫了两声，将那植物上的细长黑色种子捋了下来。
    手里捧着这种黑色的种子，又左望右望一番，注意到这片浅滩附近还长了不少。
    她顿时激动得流出了眼泪，嘴里不住地念叨着：“哦，我的上帝啊！”
    跑到镜头前对着镜头展示她的收获：“这是北美野米！我的天哪，果然幸运女神又眷顾我了！哦，天呐，有了野米，我又能坚持很长时间了！哦，看起来数量还不少！”
    然而，她很快就有了新的烦恼。
    这次她来这儿本是打算布置刺网的，没带合适的容器来装野米。
    她迟疑了片刻，接着把外套脱了下来。
    一阵冷风袭来，她不禁轻轻打了个喷嚏。
    她赶忙又迅速脱下里面的那件衣服，重新穿上外面的羽绒服。
    她把里面的衣服简单地绑了绑，权当一个临时容器，用来装野米。
    和李悠南碰到的情况差不多，她把浅滩附近的野米都收集一空。
    但真正多的野米在深水区，她好几次都想脱掉衣服游过去。
    康娜可是个游泳好手，可每当她用手试了试水温，还是放弃了这个念头。
    虽然野米很诱人，但在这样的天气里去游泳，万一感冒或者抽筋，游戏就会提前结束，连拨打救援电话的机会都没有。
    不过，仅仅收集完浅滩的野米，收获也相当可观了。
    她大概估量了一下，有6磅左右的野米。
    之后，她把刺网也布置好了，就带着这些野米回庇护所去了。
    回到庇护所，她迫不及待地拿出一些野米，倒进锅里，添上水，对着镜头说：“伙计们，我都饿坏了，真想马上尝尝野米的味道。说实话，我还从来没吃过这东西呢。”
    然后，她有些得意地向镜头外的观众科普起来：“野米是北美的原住民，也就是印第安人很喜爱的一种食物。这种食物不用蜕壳就能直接烹饪着吃，而且富含我们所需的蛋白质和碳水化合物，含量甚至比稻米和小麦还高。不过，我还不知道它是什么味道呢，现在就把它煮上。”
    康娜没什么烹饪技巧，对她来说，把食物弄熟就能吃，她一直都是这么做的。
    她打算把野米煮上半个小时，根据之前为数不多的煮米饭经验，她觉得这时间足够了。
    野米煮上后，她又对着镜头咧嘴笑着说：“来这儿之前，我真没想到自己会这么想吃小麦或者米饭。我一直都是个爱吃肉的人。好了，现在还得让野米再煮一会儿，在这之前我得处理一下我的衣服。”
    这时，她的衣服已经沾满了泥浆。
    她脱下衣服，赶紧换上干的。
    进入荒野后，她还从来没洗过衣服呢，不过在这种环境下，这事好像也没那么重要了。
    对于脱下来的衣服，她的处理方式是直接挂在庇护所外面的木棍上晾着。
    她喝了一口热水，感觉很幸福，对着镜头说：“不过说真的，我现在好想洗个热水澡啊。”
    说完，她关掉了镜头，然后躲在庇护所里，打算等炉子里的温度升起来一些后，脱光衣服，用毛巾擦一擦身体。
    ……
    就在康娜把野米煮上的大约同一时刻，李悠南也返回了庇护所。
    相比于康娜那么着急就把野米给煮上，李悠南只是随意地将牛皮口袋里的野米先倒进一个空罐子里。
    野米这种食物非常好保存，放在干燥的地方，好几年时间都不会腐烂发霉。
    这一罐野米，李悠南一个人省着点吃，他接下来很长一段时间的膳食结构就算是真正齐全了，这可比吃之前的淀粉来补充碳水化合物要好得多。
    不过野米也不是那么容易烹饪的。
    有着极高厨艺的李悠南很清楚，野米这玩意儿直接煮出来又硬又难嚼，一口你得嚼个几分钟，咽都咽不下去。
    李悠南也打算尝一尝味道，便用小碗舀了大约一两左右，刚好可以煮一碗的量，随后倒了热水浸泡起来。
    野米想要煮得松软可口，至少要浸泡好几个小时，而此时时间还早，将这碗野米浸泡好以后，李悠南便把已经弄得很脏的衣服脱下来，准备去洗衣服了。
    他微微叹了口气，因为炉子上烧的洗澡水，今天至少要用掉大半来洗衣服，那晚上想要泡澡的计划又得往后拖一拖——得重新再烧一大罐才行。
    将衣服洗完以后，野米还没有泡好，李悠南便趁着这个时间去砍了不少黑松木回来。
    他在砍树的时候极有技巧，之前刚到这里时，选择的是稍微远一点的地方，而此时他开始逐渐往近处的地方去砍黑松木。
    这样的安排，可以让他越到后面砍柴的难度越小、越轻松，也算是一种变相的先苦后甜了。
    他一口气砍了5根完整的黑松木拖回来，倒是没着急把它们全部劈成柴，这么多的柴又足够他烧上很长一段时间了。
    李悠南有储备所有物资的习惯，庇护所门口已经垒了挺高的一摞劈好的柴，而庇护所里面更是没有断过，随时想要添柴的时候，都有柴可添。
    忙完了这些事情，他也有些饿了，此时再回到庇护所里面，野米果然已经泡得差不多了。
    接下来则是一段厨艺展示环节，李悠南打开了摄像机，完整地展示烹饪野米的技巧：“首先我们需要把这些野米给蒸一下。为什么不选择用煮的方式呢？因为这里是高原地区，事实上水是烧不到100℃的，大约只能烧到90多度。其次呢，这只是第一步烹饪的步骤。”
    刚才他在忙碌的时候，已经抽空将蒸米用的水烧上了，这会儿便将野米直接放进用木头做的蒸格里进行蒸制。
    有了陶器，他便有了全套的烹饪设备，蒸煮煎炸样样齐备。
    另一边，他则开始准备处理今天猎到的那只水鸟。
    将水鸟处理好，剔骨剁成肉丁，加上盐、适当的融化牛油以及一点野洋葱的提取物制成的调料，简单腌制了一下。
    那边的野米也已经蒸熟了，李悠南接下来用节目组发的那口锅搭上炉子，切了一块酥油丢进锅里融化，随后对镜头说：“今天我们要做的是一道水鸟肉丁酥油炒野米。”
    融化的酥油变成金黄的液体，散发着浓郁的奶香味，泡沫沸腾。
    他把刚才腌制好的肉丁丢进锅里快速翻炒一番，李悠南的脸上不由得露出了陶醉的表情——无论如何，水鸟肉是新鲜的，比已经快要被风干的烟熏牛肉可要鲜嫩得多。
    这边底料炒出汤汁后，他把已经蒸好的野米全部倒入锅中，接着又是一顿快速的翻炒。
    起锅后，李悠南用一个精美的餐盘盛出来，没忘记搭配陶瓷的勺子和一杯甜茶，又在一个小碟子里装了一点奶渣，当做零食。
    摆好盘又用摄像头记录下来，奉上一句“观众先吃”，才开始大快朵颐。
    经过他这一番复杂的烹饪，野米早就变得十分松软可口，并且粒粒都吸饱了汤汁。
    虽然主要的调味料只有盐，但天然的肉香加上酥油的奶香，将野米类似于米香的香气和一种原始粗犷的香味完全激发出来了。
    李悠南吃得非常满足，最后对着镜头满意地打了一个饱嗝。
    吃完了饭，也不着急去收拾碗筷，便舒舒服服地躺在床上打开了矿石收音机。
    因为虽然矿石收音机是不需要电源的，但是它没有用高抗阻耳机，喇叭是需要电源供应的，所以李悠南也不可能一天24小时完全打开。
    此时他竟然一点都不想家了，也没有之前那些奇奇怪怪的多愁善感，甚至开始期待着在这里多待一段时间，好像也挺不错的。
    ……
    将时间再往前倒回几个小时，康娜看到锅里的水已经完全被野米吸进去了，她迫不及待地直接就着锅品尝野米饭。
    当她塞入第一口的时候，表情就变得有些古怪起来，她一直嚼一直嚼，嚼了好几分钟，对着镜头露出了一个难以形容的表情：“老实说吧，这个野米的味道我觉得还不错，但就是它太难嚼了，吃一口野米，我至少得花5分钟时间咀嚼。”
    至于味道……
    康娜想了想，忽然意识到什么，说：“等一等。”
    随后她取出高盐，撒了一点儿在米饭上拌匀，接着又吃了一口，脸上露出了幸福的笑容：“这绝对是我今年以来吃过的最美味的食物了！”
    (本章完)

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