第600章采购员再次到来！

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    第二天一大早，天刚擦亮，那东边的天际才泛起一抹鱼肚白，村里的公鸡都还没睡醒呢。
    李云峰就从娜塔莎那温暖柔软的被窝里钻了出来，身上还带着股子淡淡的香味儿和挥之不去的暖意。
    但今儿个有正事，不能赖床。
    村里头要杀猪！
    这可是开春动工前的第一件大事！
    他这个当书记的，必须得到场镇着给大家伙鼓鼓劲儿！
    简单洗漱了一番，李云峰也没穿那件骚包的貂皮大衣，而是换上了一身笔挺的蓝色中山装，脚下蹬着锃亮的懒汉鞋。
    这么一穿，那股子领导的派头立马就出来了，看着就精神就板正！
    来到院子里那头老驼鹿早就候着了，嘴里嚼着加了精料的草料，看见李云峰出来，还亲昵地打了个响鼻，喷出一团白气。
    “老伙计，走！干活去了！”
    李云峰翻身上鹿，那动作潇洒得很，跟那评书里的大将军似的。
    驼鹿迈开四条大长腿，晃晃悠悠地就出了村，直奔村西头的蔬菜大棚基地。
    现在村里头但凡有个大事小情的，开会、吃饭，那都挪到这儿来了。
    宽敞，暖和！这大棚里头，那可是四季如春，比那烧火炕的屋里还舒坦。
    等李云峰到的时候，好家伙！这大棚里头那是早就人山人海了！
    虽然天才刚亮，但这帮老少爷们，一个个比那上工还积极。
    几十口大铁锅早就架起来了，底下柴火烧得旺旺的，锅里的水都开始冒着滚滚的热气了。
    大家伙一个个手里拿着盆，拿着碗，眼巴巴地瞅着养猪场的方向，那眼神，跟那等着开饭的狼崽子似的冒着绿光，哈喇子都快流出来了。
    “书记来了！”
    不知道是谁喊了一嗓子。
    呼啦一下所有人的目光都聚了过来，那眼神里全是狂热。
    李云峰跳下驼鹿，在那万众瞩目之下，缓缓走到了那个临时用木板搭起来的高台上。
    他看着底下这一张张充满了期盼的脸，也没多废话，大手一挥，那声音，洪亮得能把大棚顶子给掀了！
    “都等急了吧？”
    “急！”
    底下人齐声高喊，那声音汇成一股洪流。
    “那还等个屁！”
    “抓猪！”
    “嗷嗷嗷！”
    这一声令下，就像是吹响了冲锋号。
    早就憋了一肚子劲的毛驴子、二愣子、赵刚，领着几十个壮小伙子，那是嗷嗷叫着就冲向了不远处的养猪场。
    那场面，简直比那打仗还热闹！
    “堵住！堵住！别让那头黑的跑了！那头最肥！屁股都冒油了！”
    “我草！这猪劲儿真大！跟牛犊子似的！快来俩人帮忙按住腿！”
    猪圈里那是鸡飞狗跳，猪叫声、人的呐喊声混成一片。
    没多大功夫，五头膘肥体壮养了一年多足有四百来斤的大肥猪，就被五花大绑惨叫着给抬了出来，那挣扎的劲儿几个汉子都差点按不住。
    这几头猪那可都是去年留下的，吃了一年的精饲料，那是真的肥得流油，走起路来肚子上的肉都一颤一颤的。
    到了大棚这边的临时屠宰场，那更是专业。
    老宁太太虽然年纪大了，但这杀猪的手艺那是祖传的，宝刀未老。
    只见她老人家把袖子一挽，手里那把杀猪刀在磨刀石上噌噌蹭了两下，寒光一闪。
    “按住了！”
    几个汉子把猪死死地按在案板上。
    噗呲！
    手起刀落，干净利落！
    那猪血顺着刀口就喷了出来，底下早就有人拿大盆接着了，那是做血肠的好东西，一点都不能浪费。
    烧水、退毛、开膛、破肚，那流程，行云流水。
    没一会儿，五头大肥猪就被分解成了半扇半扇的白条猪，挂在了架子上。
    那五花三层的肉，那厚厚的肥膘，看得人直咽口水。
    李云冰和赵刚这小两口，也是第一次见这种场面，特别是李云冰，在四九城哪见过这个啊？
    看着那血淋淋的场面，小脸煞白的，但更多的是震惊和新奇。
    “二哥，咱们这就杀了五头猪？”
    李云冰拉了拉李云峰的衣角，小声问道，语气里满是不敢置信。
    “这在咱们老家，那可是过年都舍不得的大事啊！这一头猪得够多少家分啊？咱们这就为了吃顿饭！”
    李云峰哈哈一笑，揉了揉妹妹的脑袋。
    “傻丫头，这算啥？这在咱们红旗生产队，那就跟城里人杀只鸡一样，家常便饭！”
    “咱们现在不缺这个！今天吃高兴了，明天才有力气挣更多的钱！”
    赵刚在一旁也是听得心潮澎湃，他算是看明白了，在这红旗生产队，肉那真不是啥稀罕物！
    接下来，就是做杀猪菜了。
    这杀猪菜，那可是东北菜里的灵魂！
    要说这玩意儿的做法，那也是有讲究的。
    别人家咋做李云峰不知道，但在他这个吃货眼里，这正宗的杀猪菜，那就得一个字——熬！
    那得用大铁锅，把那大骨头、五花肉、酸菜，一股脑地扔进去，加上大料、花椒、桂皮，用那文火慢炖。
    一炖就是十个八个小时！
    把那肉炖得烂糊的，骨头都酥了，那酸菜吸饱了油水，变得油汪汪的。
    但这还不是最好吃的。
    最好吃的，是那回锅的！
    把这炖好的杀猪菜，放在那大盆里搁上两三天。
    让那肉味、酸菜味、骨头汤味，充分地融合在一起。
    等到再吃的时候舀出来一盆，往锅里一回锅再加点粉条子。
    “嘶！”
    那味儿，挠儿一下就上来了！那简直就是国宴级别的美味！
    一个回锅杀猪菜，一个回锅蒜薹炒肉，那都是李云峰记忆里最顶级的美味，现在想起来都流哈喇子。
    这边正热火朝天地杀着猪，炖着肉呢，那边供销社门口，也是热闹得很。
    “一二三！起！”
    一群大小伙子，嘿咻嘿咻地喊着号子，从供销社的库房里抬出来几个巨大的木头酒篓子。
    这一个酒篓子，就能装一百斤白酒！
    “五百斤白酒！够不够喝？”
    李云峰冲着人群喊了一嗓子。
    “够！绝对够！”
    大家伙看着那酒篓子，眼睛都直了。
    这酒，那是正儿八经的纯粮食酒。
    虽然没有那茅台、五粮液那么精贵，但喝着顺口不上头，喝多了也就是睡一觉，第二天照样下地干活！这才是劳动人民自己的酒！
    等到中午时分，那第一锅杀猪菜总算是出锅了。
    “开饭喽！”
    随着福娃一声吆喝，整个大棚里那是人声鼎沸。
    大家伙一人端着个大海碗，排着队去打菜。
    那菜给得是真实诚，一勺子下去半碗都是肉，连汤带水地浇在碗里上面还飘着一层厚厚的油花。
    再拿两个暄软的大白馒头，找个地儿一蹲那就开造！
    “真香啊！这肉炖得，入口即化！”
    “这血肠也好吃！嫩！”
    “来！老哥，整一口！”
    酒碗碰撞的声音，吃肉的吸溜声，孩子的嬉笑声，交织在一起那叫一个热闹，那叫一个红火。
    李云峰端着酒碗，带着几个兄弟，也是挨桌敬酒。
    “各位叔伯大爷！兄弟们！”
    “今儿个这顿饭，是咱们开春前的壮行饭！”
    “大家伙吃好喝好！把这肚子里的油水给填满了！”
    “等明天，咱们就要大干一场了！”
    “为了咱们的大瓦房！为了咱们的万元户！”
    “干杯！”
    “干杯！”
    正喝得起劲呢，大棚门口突然传来一阵汽车喇叭声。
    大家伙扭头一看，是一辆吉普车，后面还跟着辆解放牌大卡车。
    “哎？这不是厂里的车吗？”
    李云峰也看见了，只见车门一开陈俊豪这小子从副驾驶上跳了下来，身后还跟着两个穿着放映员工作服的人。
    “云峰！我来给你送惊喜来了！”
    陈俊豪大笑着走了进来，一进大棚就被这热火朝天的场面给镇住了。
    “我草！你们这是又过年了？”
    “你小子鼻子是真灵啊，闻着味儿就来了！”
    李云峰笑骂一句。
    “咋的？又来采购了？”
    “那是必须的！”
    陈俊豪搓了搓手。
    “你们那温泉蔬菜，现在可是市里的抢手货！我这次来，有多少要多少！”
    “还有！”
    他指了指身后那两个人。
    “上次那俩放映员回去，把你这儿夸得跟天堂似的。这不厂里领导特批，让他们再来给你们放半个月电影，算是支援新农村建设了！”
    “好啊！那感情好！”
    一听说又有电影看，大棚里又是一阵欢呼。
    “来得早不如来得巧！俊豪快坐下，陪哥几个喝点！”
    李云峰把陈俊豪拉到桌前，给他倒了满满一碗酒。
    “这可是咱们的开干的酒！喝了这碗酒，明天咱们就大干一场！”
    “干！”
    这一顿饭，吃得那叫一个酣畅淋漓。
    吃饱了喝足了，大家伙浑身都是劲儿。
    一个个拍着肚皮，看着那热火朝天的工地，看着那连成片的蔬菜大棚，看着那一眼望不到头的养殖场。
    心里头那股子自豪感和干劲，那是怎么也压不住。
    这红旗生产队的春天，那是真的来了！
    而且，这将是一个比以往任何时候都要更加辉煌更加富裕的春天！

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