第522章江家菜篮子的限定菜单

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    第522章江家菜篮子的限定菜单(第1/2页)
    老板愣住了，又揉了揉眼睛，确认了几遍。
    真的是“购买成功”！
    他激动得差点从椅子上跳起来！
    “老张！老张！我抢到了！我抢到了！”他几乎是吼着把老厨师叫了过来。
    老厨师看到订单详情，也兴奋得像个孩子：“太好了！老板！咱们终于能尝尝被传的神乎其神的食材了！”
    两天后，老板亲自开车去提货点取回了那份来之不易的食材。
    他没有声张，也没有让任何人知道。
    而是和老厨师两个人，像做贼一样，将一箱子的食材偷偷带进了后厨。
    打开箱子，一股混杂着泥土、果香和植物特有清新的芬芳扑鼻而来。
    里面除了那份心心念念的春笋，还赫然躺着一份翠绿欲滴的菠菜，几个饱满圆润的西红柿，一袋沉甸甸的土豆，还有一盒鸡蛋和几颗金黄饱满的白枇杷。
    每样都有五斤重。
    这是江家菜篮子限购的重量，也是老板在抢购时，群里有什么菜他就抢什么菜。
    “白枇杷！”老厨师眼睛一亮，这些枇杷个头均匀，皮薄肉厚，一看便知是上品。
    他小心翼翼地剥开一颗，金黄的果肉汁水丰盈，放入口中，甜而不腻，带着一股独特的花果香。
    老板也忍不住尝了一颗，顿时被这极致的美味惊艳到了。
    两人你一颗我一颗，直到吃了十几颗时，才被老厨师及时制止。
    “老板，还得留着肚子尝菜呢！”老厨师提醒道，脸上却是一副意犹未尽的表情。
    老板这才心不甘情不愿地停手。
    他已经对白枇杷的味道赞不绝口，而西红柿也让他垂涎不已。
    他拿起一个西红柿，轻轻一闻，一股浓郁的番茄本味便钻入鼻腔，仿佛回到了童年偷摘自家院子里西红柿的时光。
    他忍不住又咬了一口，果肉细嫩多汁，酸甜适中，带着自然的沙瓤感，完全不是市面上那些只有水味的西红柿能比拟的。
    他真想再吃一个，但老厨师坚定的眼神让他只好作罢。
    西红柿的味道已经尝过了，是顶顶好的。
    没有尝过的菠菜、土豆、春笋和鸡蛋，光是看外表，就知道品质上乘。
    倒不是因为它们长得有多么“完美无瑕”，只是它们散发的一种蓬勃的生机，那种从土地里带着露水和芬芳的鲜活感，让人欲罢不能。
    老厨师老张决定用最简单的手法，来烹饪这些珍贵的食材。
    他要做的，是能最大限度保留食材本味的家常菜。
    一份凉拌菠菜，一盘炝炒土豆丝，一碗笋丝汤，以及一道经典的西红柿炒鸡蛋。
    老张手脚麻利地将西红柿切块下锅，热油一爆，那股纯粹的番茄香瞬间弥漫开来。
    打散的鸡蛋液倒入，迅速凝固成金黄色的小块，再与西红柿翻炒均匀。
    还没等菜出锅，一旁的老板就已经口水直流。
    “老张啊，这香味……要不我先尝尝咸淡？”老板说着，伸出筷子就想往锅里夹。
    “老板，我来我来！”老张笑着，也夹了一筷子递给老板。
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    结果，你一口我一口，两人竟然直接把锅里的西红柿炒鸡蛋分吃完了，连一口都没剩下。
    “咳咳！”老板不好意思地清了清嗓子，“这西红柿炒鸡蛋，果然是人间美味！”
    老张也是一脸满足地擦了擦嘴，仿佛刚才那道菜是他这辈子吃过的最好吃的西红柿炒鸡蛋。
    接下来，无论是碧绿清爽的凉拌菠菜，还是爽脆可口的炝炒土豆丝，亦或是那碗鲜甜到让人灵魂颤抖的笋丝汤，都无一例外地在刚出锅不久，就进了老板和老厨师的肚子。
    两人吃得齐齐打了个饱嗝，脸上洋溢着前所未有的满足。
    “好吃……太好吃了！”老板捂着肚子，感叹道，“老张啊，这要是能作为咱们店里的食材，何愁客源啊？那些米其林餐厅，怕是也要甘拜下风！”
    老厨师连连点头：“没错！这样的食材，就是最简单的烹饪方式，也能让食客趋之若鹜。那些所谓的招牌菜，在它们面前，都黯然失色！”
    然而，随之而来的，是两人心头沉重的遗憾。
    “可惜啊，人农场主说了，他们不搞批发，也没法大量供应。”老板叹了口气，刚才的美味让他尝到了希望，也感受到了绝望。
    老厨师沉吟片刻，突然眼睛一亮：“老板，我有个主意！”
    “什么主意？”老板急忙问道。
    “咱们不是有这么多员工吗？咱们可以发动店里的所有人，一起进那个江家菜篮子的买菜群抢单啊！谁抢到了，咱们就给奖金！”老张兴奋地提议道，“咱们餐厅一共十几号人，每个人每天都去抢，总能抢到不少吧？”
    老板闻言，醍醐灌顶，脸上露出了久违的笑容。
    这个主意简直太棒了！
    “好！就这么办！”老板一拍桌子，“到时候如果抢到的量少，咱们就限量供应！比如，每天只推出一道‘江家菜篮子今日限定’！这既能保证食材品质，又能吊足客人的胃口，还能把咱们餐厅的名气打出去！到时候，绝对能吸引到那些明星过来专门品尝！”
    他越说越兴奋，仿佛已经看到自己的餐厅门庭若市，成为影视基地乃至整个城市的新晋“网红打卡点”。
    ……
    说干就干！老板和老厨师当天下午就忙活开了。
    他们把剩下的食材，做了份菜谱，专门列入了当晚的晚餐菜单，并给它们起了个响亮的名字——“江家菜篮子·今日限定”。
    为了凸显其珍稀和高贵，这些菜品的定价也十分“美丽”。
    一份简单的凉拌菠菜，标价108元。
    炝炒土豆丝128元。
    而那承载了无数明星口水的笋尖，则被做成了爽口的凉拌笋尖，售价高达168元。
    菜单上还特意注明：因食材极其稀有，每桌限量一份。
    晚间，私家菜馆的气氛一如既往的雅致，但空气中似乎多了一丝隐秘的期待。
    当晚，一个在影视圈颇有影响力的投资人李总，请剧组的导演王导和主演们吃饭。
    席间，大家推杯换盏，笑语晏晏，谈的都是项目前景、收视率预期，一派觥筹交错、其乐融融的应酬景象。
    “

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