第527章咱杀只鸡怎么样？

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    第527章咱杀只鸡怎么样？(第1/2页)
    大萝卜切开，切成半个拳头大小的块状，一连切了好几盆。
    天气寒冷，炖上几大锅热乎乎的萝卜汤，每人都能分上一大块萝卜吃，这对于刘班长来说无疑是一件喜事。
    可是，现在的调料只有盐，若是萝卜汤一丝油水都没有……
    他把目光放在了养着鸡的笼子上。
    林殊陆续给过庇护所两次鸡，经过刘班长的悉心照料，如今庇护所有12只鸡，个个都挺肥。
    其中4只是公鸡。
    刘班长盯着笼子看了半天，套着大棉袄大步往周凛的住处走。
    “周军官，咱们杀只鸡怎么样？白歌种了不少萝卜，我想着热乎乎的给大家炖一锅萝卜汤，要是能炖只鸡进去就更香了。
    咱们这鸡已经养了挺久了，一直还没吃过呢。”
    刘班长为了劝说周凛，一口气说了一大段话。
    周凛也馋肉，他早就动过杀鸡的主意，可每次又给忍下了。
    百姓们不够分，他又接受不了自己独吞。
    既然刘班长这么说了，那又有何不可呢。
    周凛点头应下：
    “杀吧，也让百姓们沾沾荤腥。”
    刘班长得到周凛的同意，乐呵呵地回去了。
    最肥的公鸡被杀死，毛拔干净，内脏清洗处理好，放在案板上。
    旁边是几大盆萝卜。
    帮厨为难地问道：
    “刘班长，这鸡虽然大，但只有一只，怎么炖像山一样多的萝卜啊。”
    刘班长摆摆手：“让我来！”
    最大的铁锅灶被点起来，刘班长把白歌新鲜种出来的小葱大蒜用鸡油炒一炒，添上整整一大锅水，再将鸡扔进去，小火慢炖。
    熬一大锅鸡汤，再用鸡汤煮萝卜，那可不就是沾了荤腥。
    刘班长用干净的抹布擦了擦手上的水渍：
    “在门口贴个通知，今天开饭晚一个小时。”
    到了中午，曹阳肚子都快饿瘪了，好不容易拿着饭盒挤到食堂，才发现食堂今天要晚一个小时开饭。
    他满脸失望，眼角都耷拉着。
    今天医务室不忙，李卓贤也来食堂打饭，刚好看到一脸丧气的曹阳。
    李卓贤嘴角挂着温和的笑：“这是怎么了？”
    曹阳指了指公告：“要晚半个小时开饭啊。”
    “知道为什么吗？”李卓贤问。
    曹阳有气无力地摇摇头：“不知道，肚子好饿。”
    李卓贤凑近曹阳，小声道：“如果我说一会有鸡汤喝呢？”
    曹阳瞬间挺起腰板，嘴边的笑已经掩饰不住了，他问：“你说真的？”
    李卓贤还是那副温和笑着的样子，点头：“嗯，我说真的。”
    曹阳高兴，但也有点不敢相信，毕竟末日能喝到鸡汤的概率可太低了。
    怕自己白高兴一场，他继续追问道：
    “你在哪里听来的？会不会是骗我的？”
    李卓贤笑笑，规矩地站到曹阳身后排队：“你猜。”
    曹阳不得已转过身，继续追问：“你快告诉我吧，你从哪里听来的？靠不靠谱啊！”
    李卓贤笑而不语，只剩下曹阳一个人又害怕又期待，抓耳挠腮。
    锅里的鸡已经炖了两个小时了，整个厨房都充斥着浓郁的鸡汤香气。
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    不管是刘班长还是旁边的帮厨，都狠狠吞了吞口水。
    刘班长将大铁锅掀开，滚滚水蒸气伴随着浓郁的鸡汤香气飘出来，香得人口齿生津。
    铁锅里的汤还滚着，锅边漂浮着一层厚厚的黄色的鸡油，锅里是半透明的乳白色浓郁鸡汤。
    整只鸡已经炖得非常软烂，再炖下去就要炖成泥了。
    刘班长拿起做饭的大勺子，率先将鸡捞出来。
    将大铁锅中的鸡汤均匀分进三个锅里。
    大铁盆接清澈的水，将三口锅填满。
    鸡汤被稀释就没那么浓郁了，但最起码每个人都能尝到味道。
    “另外两口灶也烧起来吧，把萝卜都倒进去。”
    几大盆萝卜扑通扑通倒进铁锅，盖上盖子，大火猛烧。
    刘班长锅里捞上来的鸡，鸡肉连同骨头撕成小块，放在盆里待用。
    一个小时后，萝卜彻底地烂了，筷子轻轻一戳就是一个洞。
    刘班长把切碎的小葱，香菜和大部分鸡丝往里一撒，大勺子随意一搅拌，香喷喷的鸡汤萝卜就炖好了。
    碗里还剩下一小部分鸡肉没有放进锅里，刘班长均匀分在两个碗里。
    又从锅里舀上一块萝卜和热汤。
    刘班长将两碗鸡汤放到托盘上，盖上一块布走了出去。
    一碗给周凛，一碗给白歌。
    鸡汤清淡，但香味十足。
    白歌和周凛捧着热乎乎的碗，吃上了第一口。
    刘班长再次回到后厨，食堂正式开饭了。
    人们饿着肚子等在门口很久了，食堂的门一开，百姓们迅速往门口聚集。
    门口的队是提前就排好的，并不显得拥挤，大家按照秩序陆续往里走。
    刘班长很公平，每人的碗里都是一整块萝卜，一勺汤，和一点点鸡丝。
    不过能分到骨头还是肉就得看运气了。
    许久不沾荤腥的百姓们，看着碗里的汤欣喜不已。
    软糯的萝卜，可口的鸡汤，喝进胃里热乎乎的，在这严寒冬日中，简直是最温暖的存在。
    刘班长准备得多，并且每人只能打一次，最后锅里还剩下三块。
    刘班长打开橱柜，里面放着一碗多肉的萝卜汤，刘班长把锅里的萝卜又舀出来一块放进去，碗里是两块萝卜和许多肉丝。
    这是给林殊的。
    刘班长和林殊的交集不算太多，但他深知林殊对庇护所的恩情，能报的时候就要报一些。
    ……
    严寒冬日里，这个小小的下洼村守着最后的粮食，护佑着不到千人的百姓，过着贫穷且安稳的猫冬生活。
    就在仓库里的粮食快要见底的时候，气温慢慢攀升。
    先前雾霾刚散，阳光照在大地上，热量最先被冰冻的河流和冻土吸收，所以气温并没有得到回升。
    日子久了，山川和冻土融化，温暖重回大地，室外的气温也达到了零度以上。
    林殊脱掉厚重的棉袄，只穿轻薄的羽绒服，就能带着三小只在山坡上散步。
    下洼村的百姓们也陆续开始在室外劳动。
    他们晒着温暖的阳光，闻着大地湿润的泥土气息，仿佛感受到了世间的生机勃勃。

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