第27章餐厅开业

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    第27章餐厅开业(第1/2页)
    苏渔表面应了，但哪能真让他们掏钱。
    来到二层，一进门刘教授就饿了，他来的时候很生气，但一路看来加上周围的饭菜香，心思一松立马就觉得饿的不行。
    二楼是点单区，人比一楼自助餐区要多的多，很多游客都是带孩子的一家人，空气里弥漫着海鲜独有的鲜香，让人格外有食欲。
    不止刘教授饿了，好多客人也觉得特别有食欲，其实他们中的很多只是路过来参观一下海底餐厅的景色，不知道怎么的一进门就饿了加上环境确实好，于是干脆留了下来。
    高翔和其他人在研究菜单，几人都就被上面的单价给惊到，对视一眼把菜单默默递给刘教授。
    隔壁桌一家三口只点了三个菜，然而端上来的每份菜量多的令人侧目。
    尤其是其中一份芝士焗龙虾，盘子大的上菜的时候得两个服务员一起抬，引来不少客人的瞩目。
    芝士焗龙虾香气四溢，表面芝士烤得金黄焦润，泛着温润油光，还带着拉丝。爸爸先夹给老婆和孩子，最后夹一块送入嘴里，入口是芝士醇厚的奶香，紧接着弹嫩的虾肉在齿间化开，咸香交织着海鲜本味，一口下去不由自主地露出满意的神情。
    刘教授看的走神，没听见高翔说了什么，只顺势接过他递来的菜单粗粗一看，“唔”地一声回过神来。
    菜单最上面的今日推荐：
    堂灼活东星斑原价1588元（开业优惠794元/条）
    黑松露龙虾球原价688元（开业优惠344元/份）
    马苏里拉芝士焗大波龙（整只）原价1288元（开业优惠644元/份）
    ……
    往下是今日日常菜单
    清蒸海虾188元/（开业优惠99元/份）
    鲜菌海鲜粥168元/碗（开业优惠/84碗）
    鲜榨大米浆66元/杯（开业优惠33/杯）
    ……
    就算有折扣，价格也都不低，尤其是今日推荐部分，随便一个菜就要上千，还有那个大米浆，一杯66，怎么喝了能延年益寿啊！
    这么贵的的菜单居然还写着数量有限，售完即止，这真的有人会买？
    有几桌刚来的客人也在吐槽：“我靠这个今日推荐这么贵么，日常菜单跟岸上的大部分重叠怎么还比上面的贵一倍，老板穷疯了？”
    “下面的菜也不便宜啊，随便点几个哪怕打完折也要四五百，这边的菜好贵啊。”
    “不会是因为饭店开在海底就卖的这么贵吧。”
    有人叫来服务员，“你们这个海鲜是有讲究么，为什么比外面的贵这么多？”
    服务员显然见惯了这种情况，微笑道：“我们的所有食材都来自于专门的养殖基地，海鲜自然生长，不靠饲料催长，也不使用任何药物。正因为用料纯粹、品质出众，价格才会偏高，各位品尝过后就知道，绝对不会让您花冤枉钱。”
    众人对视一眼，都是半信半疑，谁没尝过各地风味，哪能被几句话说服。
    不过来都来了，不点一道推荐菜感觉对不起玻璃墙外的深海海景。
    几人正商量，苏渔直接把菜单一合，交代服务员把推荐菜都送一道来，赶在刘教授开口前道：“您就别跟我客气了，能有这么多客人来多亏了您上回帮我宣传，我也是想请各位尝个鲜，刚开业不知道口味如何，您就当替我把把关。”
    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第27章餐厅开业(第2/2页)
    刘教授想起隔壁桌那个爸爸吃的喷香的样子，馋虫冒出来了，“只此一次，下不为例。”
    苏渔松了口气，又说了会儿话才说有事离开。
    因为菜多，服务员给大家换了个大点的位置，正好隔壁也点了芝士焗龙虾。
    大龙虾红通通一整只躺在盘中，实物远比看上去更震撼。焦香拉丝的芝士搭配饱满虾肉，热气缓缓萦绕，勾人的香气直钻鼻腔，惹得众人忍不住咽起了口水。
    几个年轻人不约而同地拿起勺子，舀了一大块裹满芝士的虾肉放进嘴里。
    同时，刘教授这边也开动了，吃到虾肉的瞬间，两边同时发出一声赞叹，“好吃！”
    都是有文化的读书人，憋一肚子话结果压根想不出别的词来形容。
    咬一口芝士焗龙虾，再喝一口鲜榨米浆。龙虾肉质弹嫩，奶香与海味交融，米浆口感绵滑醇厚，清甜回甘在舌尖散开。两种风味交织碰撞，层次分明又相得益彰，只觉神清气爽，胃口彻底被打开。
    众人吃得飞快，你争我夺。不消两分钟，整只龙虾便被一扫而空，盘底芝士也刮得点滴不剩。明明刚吃下不少东西，可几人的肚子反而更饿了。
    看着空盘，其中一人懊恼道：“完了，忘拍照了。”
    点单的时候还说这么贵的龙虾必须拍照发圈，结果光顾着抢肉吃了，哪还记得。
    刘教授这边因为上的菜多，倒是没那么疯狂，这会儿也都在低头猛吃。
    周遭游客个个馋虫作祟，口水都快流下来了。他们是闻到香气了，但还是疑惑，味道真这么好？怎么都跟饿死鬼投胎一样抢着吃。
    其实日常菜单里的菜品也很美味，苏渔怕山海特供食材不够，又从附近农贸市场采购了一部分混着山海食材一起煮。
    但人就喜欢跟风，来都来了，难得一次，卖的这么贵肯定有贵的道理。
    大家纷纷给自己洗脑，当即又有不少人加点了芝士焗龙虾。
    ……
    苏渔没走远，就在附近溜达，看来吃饭的游客几乎人人称赞，她才松了口气。
    定价的时候她其实也不确定，但拿山海界特供的食材当普通菜卖，实在是意难平，就赌一把。
    不过在正式开门前，她也让大家尝过味道的，吃过的人分成两派，以黄月为首的普通人员工表示：“老板，定价可以稍微再高一点，我查过五星级酒店和私房菜的单价，咱们是垫底的。”
    另一边以张三为首的精怪则表示：“凡人能吃到都是祖坟冒青烟，嫌贵的直接赶出去！入口再拦一道收门票，一人5000！”
    真不愧是道上混的。
    苏渔无语，她当然知道山海界来的东西价值远高于定价，甚至可以说是无价。
    但真要这么搞了，餐厅开业当天就得关门，然后马上就有工商局的来查她。
    想来想去，苏渔还是决定按自己原先设想的来，海底餐厅作为高端消费场所，单价稍贵些也符合度假村的消费阶层。
    而且菜单分开，游客可以根据自己的经济情况选择高价或平价菜品。
    然而即便有过预想，餐厅开业后的火爆场面，依旧大大超出了苏渔的设想范围。

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