第19章试卤味

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    次日一早。
    先是王招娣推了满满一车的东西先走，临走时还多要了十瓶八宝粥。
    王招娣刚走没多久，宋莲花就带着女儿上门了。
    苏凌也早就将准备好的东西一车全部推了出来。
    “你识字吗？”
    宋莲花摆摆手，有些不好意思地笑：“我不会，但我女儿会，我女儿初一了，一直都是第一名！”
    苏凌将一本图册递过去，看着她：“让你女儿看看教你，不过我觉得你可以跟女儿学着识字，识字是很重要的。”
    王胜男接过图册，是一些食材的清洗方法，还有一些调料的介绍。
    苏凌看向宋莲花：“我先给你说明一下这些东西吧。”
    宋莲花往前走了一步，仔细听着。
    苏凌：“这个不锈钢大锅可以用来闷装煮好的卤货，笊篱在这儿......这些是食材，食材清理麻烦，尤其大肠，鸡爪，鸡翅等，还有些素菜，千张，豆腐干等，这个是菜板和新刀具，需要切开分装好，这里是食盒......旁边这里就是一些香辛料，我需要五香的和辣卤两种，辣卤需要微辣中辣和特辣三种，辣椒花椒小米椒在这儿......”
    “你会做夫妻肺片吗？夫妻肺片需要单独装，用圆盒子，辣椒也要三个等级，你还会别的卤货吗？咸水鸭，卤猪蹄，卤牛肉......”
    “老板，我都会！”宋莲花知道这是个机会，她一定要抓住。
    王胜男看向苏凌，小声提醒：“老板，食材多了的话，每天交的量可能就不多了。”
    苏凌一笑：“没关系，有什么交什么，我不催货，但必须要味道好，你也可以多做几种送过来。今天只准备了一些基础的肉类，还要别的你跟我说。”
    宋莲花点头，立刻要了肥瘦相间的五花肉，准备做点把子肉试试。
    苏凌转身去拿了肉，放到了车子里。
    “这车子是要付租金的，但来回送货很方便，租金的话......你离得近，车辆损伤还好，所以一天是三分，你同意吗？”
    宋莲花应下了，检查了调料之后，又多要了点花椒，便和女儿回家了。
    ......
    回到家后，她们没有休息，而是迅速开始烧水准备清理。
    “大肠有点味道，你弄点草木灰来，然后离得远点，不好闻。”
    宋莲花浑身干劲，很快就点了火，又从外面弄了雪回来烧。
    “我去给鸡爪剪指甲，书里说这样才干净。”王胜男也开始忙碌起来。
    娘俩从天没亮就开始准备，等到清洗完所有食材已经临近晌午了，然后宋莲花就开始试香料了。
    她先根据自己以前的经验少做了一点点卤菜尝尝味道，然后又让女儿念香辛料的作用，她跟着一点一点做调整。
    直到傍晚过后，一股霸道辛辣的香味弥漫了整个厨房，娘俩知道这回铁定成了！
    同一时间，苏凌收到了提示音。
    【叮——】
    【无cp女主自主研发新卤货已成功，奖励夏日饮品机，将在合适时间发放。】
    -
    时间回到现在，苏凌送完母女俩后，就回去补觉了，那边王招娣也艰难地往镇子上走去。
    到了地方后，那警察果然没有在胖婶大院门口等着了，他就在镇子口等着。
    刘通一见到王招娣，就上前帮忙推车。
    他发现推起来还挺轻松的，看着细细的骨架，承重力却不错。
    “警察叔叔，老板说可以去买，但不讲价，粮食管够，需要多点客人最好。”
    王招娣带完话后，人就往大院去了。
    “等你卖完货，我们可以跟你一起去村里吗？”刘通追上去问。
    王招娣点头：“可以的，卖货很快的，毕竟大家都缺粮......警察叔叔，你要八宝粥吗？开盖就能吃，也可以开水烫一下外面吃热的，火车上吃也很方便的。”
    刘通看着这铁罐子，立刻点头：“我要五瓶！”
    付完钱后，刘通就回了警察局，局长还有神秘客人都在屋里等着。
    ......
    刘局长赶紧招呼刘通进来：“回来了？怎么样了？”
    刘通将八宝粥放在桌子上：“说粮食管够，但不讲价，另外需要多点人去买。”
    “行，你多带点人去，第一次我们不要太多，先看看情况......这是什么？”
    刘局长拿起一个八宝粥，还敲了敲。
    “八宝粥，开盖就能吃，热水烫一下外面就能吃热的。”
    刘通按照王招娣教的，先解开上面的塑料盖子，发现还配了一个小勺子。
    再将贴拉环拉开，掰开勺子尝了一口。
    “可以，能吃，没毒。”
    刘通表情相当严肃认真，看的屋子里的气氛也紧绷了几分，他后知后觉地挠挠头，“还挺好吃的。”
    “这东西不错，随身携带也方便。”神秘客人有些动心，当即拍板多拿点钱出来购买物资。
    下午，外面大雪纷飞，里面商讨地热火朝天的，看看要买哪些东西。
    ......
    这边王招娣也很快卖完了货，八宝粥也成功推销了出去，客人越来越多，要的东西也多。
    “灿美啊，明天再送点韭菜过来，我家包饺子，瘦肉有吗？鸡蛋我也还要一点。”
    “有的。”
    王招娣让她将需求写了下来。
    “买了两次后，我倒是不缺什么了。”李大娘叹了口气，缩紧了衣服，“就是这天越来越冷了，热水用的太快也伤煤，被子盖两层还是冷。”
    王招娣想到了暖宝宝：“有个叫暖宝宝的东西，可以贴秋衣外面，暖和，但不能贴着睡觉，容易烫伤。”
    还有小太阳，但小太阳需要电，要不要带个来试试呢？
    “灿美啊，能带两个来看看吗？”李大娘问。
    “可以的。”王招娣将这个需求记下，便推车准备走了。
    刘通正好这个时候也来了，他带了一队最起码几十个人，跟着王招娣一路往大王村走。
    走着走着，风雪越来越大。
    王招娣低着头蒙着脸颊，一刻不停。
    刘通不禁感叹：“难为你个小姑娘，这么难走的路，这么大的雪，你天天都来。”
    估计家里人不是个好的，不然这么小的孩子，哪里需要吃这么多的苦。
    王招娣没有空闲说话，她力气有限，吃的还少，不能浪费在说话上。
    就这么一路沉默着，一行几十个人走出了一条还算笔直的道路，但很快就被新雪再次覆盖上了。

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